Земля для рассады томатов, перца, огурцов, цветов, какая лучше, состав, подготовка своими руками

Хорошие саженцы – одно из условий успешного выращивания растений. С другой стороны, одним из основных факторов, влияющих на качество рассады, является субстрат, в котором развивается корневая система молодых растений. В этой статье мы расскажем, чем характеризуется хороший грунт для рассады — как выбрать, о подготовке своими руками грунта для разных культур.

Характеристики хорошей почвы – немного теории

Большинство овощей и многие цветы можно получить из рассады (например, помидоры, перец, салат, сельдерей, лук-порей, огурцы, капуста, баклажаны), но всем им потребуется субстрат хорошего качества, чтобы семена прорастали, а рассада развивалась должным образом.

Почву для выращивания рассады можно подготовить самим или купить в садовом центре. Подготовленные субстраты дороже, но обычно имеют лучший состав и более удобны в использовании.

Параметры хорошего субстрата

Рассаду овощей, цветов, декоративных растений выращивают на органических средах. Какой же грунт лучше для рассады? Хороший грунт должен обладать следующими качествами:

1. свободен от патогенов, к которым сеянцы очень чувствительны (обеззаражен);
2. мелкоструктурированный;
3. легкий, воздушный, водопроницаемый, что способствует хорошему газообмену с окружающей средой и не вызывает чрезмерного удержания воды;
4. с высокой влагоемкостью;
5. должен иметь соответствующую реакцию;
6. должен содержать оптимальные количества питательных веществ для роста и развития отдельных видов растений.

В литературе есть сведения, что для обеспечения нормального роста растений органический субстрат должен быть подготовлен таким образом:

• твердые вещества – 10-30% объема;
• воздух – 30-40%;
• вода – 40-50%.

Грунты, на которых выращивают рассаду, не должны иметь такой большой воздухообмен, как почва, предназначенная для постоянного выращивания, но хорошо, если они будут содержать более 20% воздуха после полива.

Основа грунта – верховой кислый торф

Верховой кислый торф имеет высокую кислотность pH (2,5 – 4,5) и светло-коричневый цвет. В настоящее время саженцы выращивают в основном на субстратах, приготовленных из различных фракций верхового торфа, а другие органические материалы, такие как низинный торф или сосновая кора, используются для этой цели реже. Субстраты с высоким содержанием торфа – самые лучшие грунты для выращивания рассады, при условии, что они правильно подготовлены и хранятся, поскольку тогда они свободны от патогенов, вредителей, семян сорняков, к которым молодые растения особенно чувствительны.

Субстраты в основном готовятся специализированными компаниями и доставляются производителям в упаковках различного размера. Такие субстраты обычно однородны по составу отдельных фракций и адаптированы к последующим этапам и технологии получения рассады. Компании, производящие торфяные субстраты, используют для их производства соответствующие смеси нескольких видов торфа, полученных различными способами и различной грануляции:

• 0-10 мм — мелкий,
• 0-20 мм — стандарт,
• 0-40 мм — крупный.

Физические свойства субстрата, например способность удерживать воду и ее движение в субстрате, зависят от содержания отдельных фракций. При плохой структуре субстрата в заполненных им емкостях не образуются капиллярные пространства, в результате вода в одном месте просачивается на дно горшка, а в другом – грунт сухой.

Также важна влажность торфа при его измельчении. Торф, измельченный в слишком сухом состоянии, содержит много очень мелкой фракции – пыли, которая препятствует правильному поглощению воды субстратом.

Все субстраты обогащены питательными веществами, обычно поставляемыми в виде многокомпонентных удобрений. К легким торфяным субстратам также добавляется поверхностно-активное вещество для поддержания равномерного содержания влаги во всем объеме контейнера.

У готового грунта есть срок годности. Это материал, в котором постоянно происходят химические изменения, вызванные микроорганизмами, которые происходят быстрее, чем выше температура и влажность при хранении. Поэтому на упаковке субстратов должны быть указаны дата изготовления, номер партии для идентификации в случае возврата.

Авторитетные производители субстратов для выращивания рассады рекомендуют:

1. не хранить субстрат дольше 3 месяцев;
2. защищать хранящийся субстрат от солнца, дождя;
3. не использовать субстраты, заросшие грибами и водорослями.

При подготовке субстратов для производства рассады следует самостоятельно использовать торф верховой, который при транспортировке и хранении в сыром виде долго сохраняет свои свойства.

Использовать ли низинный торф?

Низинный торф, добываемый из неглубоких слоев на лугах и из садовых почв, полученный путем компостирования различных органических материалов, представляет собой субстрат с очень разными свойствами – физическими и химическими. Некоторые производители до сих пор используют его для выращивания рассады, видя в этом некоторую экономию. Однако очень часто оказывается, что подготовка саженцев на таких субстратах обходится дороже, чем в грунте из верхового торфа.

Грунты из низинного торфа могут быть плохими для рассады, провоцировать слабый рост растений по разным причинам:

1. сток с окружающих полей удобрений на луга, с которых добывается торф, что может произойти после сильных дождей;
2. использование микробиологически загрязненного субстрата при компостировании больных частей растений, сорняков; семена некоторых видов сорняков сохраняют всхожесть в течение нескольких десятков лет.

Как правильно выбрать или приготовить почву самостоятельно

Основой субстрата должен быть торфяной субстрат хорошего качества (сделанный из стерильного, раскисленного верхового торфа) с добавлением других компонентов.

Какие ингредиенты понадобятся

Для подготовки грунта для рассады большинства овощей подойдет смесь со следующими пропорциями:

• торф – 4 части,
• перлит – 1 часть,
• обеззараженный песок – 1 часть.

Песок — речной песок обеспечивает лучший дренаж, улучшает аэрацию почвы, хорошее проникновение воды.

Садовая почва. Часто за основу берут садовую почву. Однако стоит знать, что садовая почва — обычно слишком тяжелая и плотная, поэтому использовать ее отдельно не рекомендуется. Ее нужно смешивать с компостом, полученным в результате разложения листьев (обычно это листья бука, дуба или каштана), или с измельченным и просеянным торфом. Компостная земля используется не отдельно, а в виде смеси, сама быстро высыхает.

Древесный уголь. Также при подготовке земли для рассады своими руками можно добавить древесный уголь в виде порошка, который действует как дезинфицирующее средство, помогает защитить саженцы от болезней.

Помимо торфа, песка, перлита, грунты также содержат другие добавки, способствующие прорастанию и развитию определенных видов растений, например:

• нужное количество микро- и макроэлементов;
• органические вещества;
• полезные микроорганизмы (улучшают усвоение питательных веществ);
• известь или мел для дезинфекции и регулирования pH, разрыхления структуры субстрата и как абсорбенты;
• кокосовое волокно (улучшает структуру, поглощение воды);
• порошкообразный древесный уголь (подавляет рост вредных микроорганизмов);
• компостная почва для растений, которым нравится более кислая реакция;
• базальтовая мука – применяется при посадке горшечных растений из расчета (1 ст. л муки на горшок (5-8 литров).

Внимание! Базальтовая мука в зависимости от источника происхождения может отличаться по составу. Поэтому перед покупкой проверьте, какой состав вы покупаете, не содержит ли она в избытке тяжелые металлы.

Все эти ингредиенты можно купить в садовых магазинах.

Чтобы правильно подготовить грунт, нужно в первую очередь узнать, какие почвы предпочитает растение:

1. какой должен быть уровень pH;
2. должна ли почва быть рыхлой и перегнойной или может быть более тяжелой с примесью глины;
3. нужна сухая земля или растения предпочитают постоянную высокую влажность.

Все эти данные помогают правильно выбрать для грунта ингредиенты.

Кислотность субстрата

Один из важнейших параметров качества грунта — это pH, от значения которого зависит доступность всех питательных веществ для растений.

В таблице показана реакция почвы с соответствующим значением pH.

Оптимальный pH для большинства растений колеблется в пределах 5,5-7,5 (слабокислый — нейтральный).

Почвы с pH ниже 5,0 (чрезмерная кислотность) содержат много активного алюминия и марганца. Эти элементы препятствуют полноценному развитию корней растений. Корневая система сокращается, в результате чего растения меньше растут и имеют ограниченную способность впитывать воду и питательные вещества из почвы. Такие растения гораздо меньше по размеру и имеют многочисленные обесцвеченные листья и стебли.

Каждому культивируемому растению для роста необходим правильный pH. Например:

• Картофель устойчив к низкому pH.
• Для большинства овощей требуется слабокислая или нейтральная почва (pH 6-7).
• Цветам в зависимости от вида чаще всего требуется плодородная почва с нейтральным pH.
• Некоторые цветы, например садовые гортензии, любят кислую почву.

Какая кислотность почвы нужна разным растениям:

Уровень кислотности pH грунта можно проверить с помощью лакмусовой бумажки.

В чистую сухую посуду насыпьте немного земли, залейте дистиллированной водой и перемешайте. Затем в этом растворе пропитывается лакмусовая бумага и приклеивается к стенке сосуда. Через несколько десятков секунд лакмус изменит цвет. Затем бумагу можно вынуть и сравнить ее цвет с цветной шкалой pH на упаковке.

В зависимости от полученного уровня может понадобиться добавить необходимый компонент:

• чтобы повысить кислотность – кислый, верховой торф, компост хвойных растений;
• чтобы понизить кислотность – проводят известкование – вносят известь.

Какая почва нужна при посеве

Семена овощей, как и большинства других культур, на первом этапе не нуждаются в большом количестве питательных веществ. Для посева и проращивания используется низкопитательная смесь. Это будет стимулировать развитие сильной корневой системы растений.

Чрезвычайно важно, чтобы в таком субстрате не было патогенов, семян других растений и вредителей. Полезные микроорганизмы на этом этапе также не нужны.

Как приготовить землю для посева рассады? Посевная смесь может включать:

1. кокосовое волокно (рыхлого помола или брикет);
2. обезкисленный торф;
3. речной песок.

Грунт можно сделать или купить. Но не известно покупной грунт будет содержать минеральные или органические удобрения. Интересно, что большинство производителей не размещают информацию о составе грунта на упаковке, вынуждая потенциальных клиентов покупать кота в мешке. Но некоторые хвастаются составом на своем веб-сайте, поэтому перед выбором стоит обратиться к этому источнику. Конечно, есть и замечательные исключения, которые помещают для этого всю информацию на упаковке или QR-код.

Фракция, то есть размер измельченного материала для посева семян не должна превышать 20 мм, а pH должен быть в пределах 5,5-6,0 или, возможно, 6,5. Конечно, в почве, измельченной в пыль, растения тоже будут прорастать, но такие грунты имеют тенденцию к образованию корочки при высыхании.

При покупке грунта стоит его внимательно рассмотреть, некачественный субстрат может иметь:

• неприятный запах, указывающий на задержку воды в течение длительного времени;
• слишком много немолотых кокосовых волокон;
• семена сорняков.

Почва после пикировки, для выращивания рассады

Когда появится первая пара настоящих листьев, пора пересаживать (пикировать) рассаду. Теперь ей потребуется умеренное питание и постоянная влажность субстрата. Поэтому грунт должен быть:

• проницаемым, чтобы не создавать скопления влаги, а корневой ком должен быть достаточно насыщенным кислородом;
• обогащен питательными веществами в органической или минеральной форме; органические вещества очень полезны также из-за содержащихся в них микроорганизмов, стимулирующих рост растений.

Пришло время применить специальный грунт – универсальный или предназначенный для рассады определенного вида растений.

Компании соревнуются в изобретении новых маркетинговых уловок, чтобы убедить нас выбрать их грунт. Однако универсальный грунт для цветов, овощей, представляет собой вышеупомянутую смесь торфа, песка, компоста и некоторых реже присутствующих ингредиентов, обогащенный большим количеством минеральных удобрений, чем для посева.

Оптимальный выбор – грунты с органическими удобрениями. Они доступны в предложении многих компаний, предназначены для конкретных видов овощей, цветов.

В продаже есть биосубстраты, где компании хвастаются, что торф для их производства поступает из природных месторождений, которые постоянно восстанавливаются. Есть универсальный грунт, состоящий в основном из торфа с добавлением искусственных или органических удобрений. Выбор затрудняют заманчивые дополнения – гуано из Намибии, водоросли и другие стимуляторы.

Однако, многие садоводы и дачники используют грунты, приготовленные самостоятельно.

Оптимальный рецепт грунта для выращивания рассады большинства овощей:

• 2 части верхового торфа или кокосового грунта;
• 1 часть компоста (перегноя);
• 1/2 части мелкого речного песка.

К такому грунту можно добавить:

• перлит по мере необходимости для разрыхления.
• глину и базальтовую муку, что обеспечит набор микроэлементов и улучшит структуру (примерно чайная ложка на горшок).
• Перед посадкой можно полить субстрат раствором гуминовых удобрений – гуматов (пропорции соответствующие количеству субстрата).
• Конечно, ресурсов в таком субстрате хватает только на определенное время, особенно для более прожорливых растений, и обычно необходимо периодически проводить фертигацию – полив рассады водным раствором минерального удобрения.

Особенности подготовки грунта для отдельных растений

1. Грунт для рассады томатов, перцев, баклажанов должен быть с повышенным содержанием питательных веществ. Его готовят на основе торфа 0-7 мм, песка, перлита, кокосового волокна. Добавляют минеральные удобрения. Кислотность: pH 5,5-6,5.
2. Грунт для огурцов. Субстрат готовят на основе торфа верхового, песка, кокосового грунта. Лучший pH почвы – 6,5-7.

Почва для ящиков и горшков

Если растения в дальнейшем планируется выращивать в горшках или контейнерах на балконе, терассе, им необходимо выбирать грунт немного другой.

Хорошие овощные смеси содержат много компоста и они более тяжелые. А балконы с целью обустройства там огородов никто не строил. Один горшок – не проблема, но несколько ящиков по 300 литров – не шуточный вес. Поэтому для балконов предпочтительны субстраты более легкие.

Как оптимальный (универсальный) вариант можно использовать следующие смеси:

• 2 части торфа или кокосового субстрата,
• 2 части компоста,
• 2 части перлита.

Также используют добавку базальтовой муки. Иногда добавляют немного листовой почвы, гуминовые кислоты и эффективные микроорганизмы в зависимости от назначения субстрата.

Среди покупных субстратов наиболее логичным решением будет универсальный грунт, который можно обогатить некоторым количеством перлита.

Минералы из компоста, базальтовой муки выделяются очень медленно. Поэтому при их использовании практически нет риска чрезмерного удобрения.

Обеззараживание почвы

Значительно улучшает здоровье растений обеззараживание земли для рассады. Во время обработки уничтожаются зимующие в почве патогенные организмы (грибы, бактерии, вредители) и семена сорняков.

Существует несколько способов, как обеззаразить грунт.

Химическая дезинфекция

Для химической дезинфекции субстрата можно использовать препараты, содержащие пропамокарб и фозетил алюминия — «Превикур Энерджи» (Previcur Energy), которые защищают растения от черной ножки, вызываемой грибоподобными организмами. Обработку следует проводить за 2-3 дня до использования субстрата для посева или пикировки.

Также используют биологические препараты («Глиокладин», «Фитоспорин») для обработки грунта для помидоров, перца.

Часто проводят обработку почвы раствором марганцовки, однако этот способ не дает надежных результатов, обеззараживая лишь верхние слои почвы.

Термическая дезактивация

Этот способ обеззараживания грунта заключается в прогреве паром или жаром. Паром прогревают грунт при температуре 90-100 °C в течение 20-30 минут на глубину 25-30 см. Во время обработки почву необходимо накрыть термостойкой пленкой, чтобы предотвратить теплопотери. Эта обработка эффективно удаляет из почвы грибки, бактерии и вредителей (проволочники, нематоды).

Можно насыпать в старый противень и прокалить землю в духовке при температуре 90 °C 20 минут.

Почва для посева рассады – это особая смесь субстратов, предназначенная специально для генеративного размножения растений, т.е. посева семян овощных культур, садовых и горшечных растений. Такой грунт можно легко приготовить самостоятельно или купить в магазине готовый субстрат. Очень важно приготовить качественный, свежий грунт, правильного состава, незараженный патогенами, иначе всходы не смогут нормально развиваться и быстро заболеют.