Сорт Орлик среди других яблонь выделяется надежностью, высоким товарным и потребительским качеством плодов, нетребовательностью в уходе. Новые сорта отечественной и зарубежной селекции пока не подвинули его в больших фермерских садах и на частных подворьях. Для маленьких участков, судя по описанию сорта, фото и отзывам, яблоню Орлик можно считать идеальной.
Содержание
История селекции сорта
Авторами сорта выступили сотрудники Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции Т. А. Трофимова и Е. Н. Седов. Ныне это ФГБНУ ВНИИСПК. Орлик получен от скрещивания яблонь Мекинтош с Бессемянкой Мичуринской, на сортоиспытание отправлен в 1970 г. Принят Госреестром в 1986 г.
Орлик рекомендован для регионов:
- Северо-Западного,
- Центрального,
- Центрально-Черноземного.
В рекомендованных областях сорт выращивается в промышленных садах.
Описание сорта
По отзывам садоводов Орлик – один из лучших пригодных для выращивания в прохладном климате зимних сортов. Созданная полстолетия назад, яблоня продолжает пользоваться популярностью.
Описание дерева
Размер дерева яблони Орлик средний, обычно не превышает 5 м. В Подмосковье такой высоты сорт не достигает. Кора гладкая, желтоватая. Крона округлая, густооблиственная, аккуратная. Скелетные ветки расположены практически в горизонтальной плоскости. Остальные – прямые и толстые, бурые, с восходящими концами. Почки треугольные, покрытые волосками, располагаются вплотную к побегам.
Листья яблони крупные, яйцевидно-округлые, с сильно заостренными изгибающимися кончиками. Окраска листа ярко-зеленая, но может показаться серой из-за обильно покрывающего поверхность пушка. Пластины сморщенные, край – крупногородчатый. Жилки ярко выражены, грубые, черешок толстый, средний или короткий.
Закрытые бутоны насыщенно-розовые, цветки – бледные, почти белые. Лепестки плотно прижаты друг к другу.
Внешний вид яблок и дегустационная оценка
При описании сорта яблони Орлик всегда указывают на привлекательный вид яблок. Основной окрас плода ко времени сбора урожая становится зеленовато-соломенным, при полном созревании – светло-желтым. Вся кожура разукрашена пурпурно-красными полосками, расположенными так близко друг к другу, что их можно принять за сплошной румянец.
Яблоки сорта Орлик красивые, немного приплюснутые, чуть суженные к носику. Размер средний. Вес от 90 до 120 г. Максимальная масса плодов – 200 г.
Фото яблок
Подкожных точек много, они серые, маленькие, но легко различимые. В месте крепления к яблоку толстая короткая плодоножка имеет характерный наплыв. Блюдце и воронка мелкие. Сердцевина среднего размера.
Мякоть кремовая, с легким зеленоватым оттенком, на открытом воздухе быстро окисляется и темнеет. Она плотная, сочная, зернистой структуры, обладает насыщенным приятным ароматом. Кисло-сладкий вкус яблок оценен в 4,4-4,6 балла по 5-и бальной шкале дегустационной оценки. Для зимнего сорта, способного вызреть на Северо-Западе, эта достойная оценка.
Особенности плодоношения, опылители
Среди характеристик яблони Орлик отмечается склонность к периодичности в плодоношении. Дерево дает полноценный урожай не стабильно каждый год, как многие сорта, а «пропускает» сезон время от времени. Для регулярного плодоношения деревья сорта нуждаются в ежегодной правильной обрезке, нормировании нагрузки.
По мере продвижения к северным границам распространения культуры периодичность плодоношения яблони Орлик становится более выраженной.
Большая часть урожая созревает на кольчатках. Поэтому их нужно беречь. Если немного не успеть с уборкой яблок, часть придется собирать с земли. Сорт не сильно склонен к осыпанию, но какое-то количество плодов упадет обязательно.
Орлик является одной из самых скороплодных яблонь. Вступает в плодоношение через 3 или 4 года после размещения на участке.
Сорт Орлик требует опылителей, растущих в радиусе 40 метров.
Лучшие опылители для Орлика:
- Ренет Черненко;
- Пепин Шафранный;
- Московское Зимнее;
- Жигулевское.
Яблоня в российских садах – самая распространенная культура. Даже если поблизости не растут перечисленные сорта, Орлик без опыления вряд ли останется.
Сроки созревания и урожайность
Орлик относится к зимним сортам. Урожай собирают осенью. В Средней полосе урожай собирают в третьей декаде сентября. Плоды можно есть сразу, что выгодно отличает Орлик от многих других зимних сортов. При надлежащем хранении яблоки лежат до второй половины февраля.
Урожайность сорта высокая. Взрослое дерево дает 80-120 кг плодов. С гектара в промышленных садах собирают в среднем 220 ц.
Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость
Яблоня сорта Орлик растет и плодоносит на Северо-Западе. Она просто не может обладать плохой морозостойкостью, то есть хорошо переносит низкие температуры. Зимостойкость (способность выдерживать весь комплекс неблагоприятных условий в период покоя, включая чередование морозов и оттепелей) у сорта высокая.
Засухоустойчивость яблони средняя. Засушливым летом без поливов дерево лучше не оставлять, иначе скинет часть завязей.
Устойчивость к болезням и вредителям
Орлик среднеустойчив к парше. Остальные болезни и вредители поражают его так же, как другие яблони. От профилактических обработок уйти не получится. При возникновении проблем в середине сезона для борьбы с вредителями используют инсектициды, болезни лечат фунгицидами.
Уменьшают поражение дерева правильная агротехника, своевременная обрезка, побелка ствола и нижних скелетных ветвей.
Плюсы и минусы
Если говорить о достоинствах и недостатках яблони Орлик, первые существенно перевешивают.
| Преимущества сорта | Недостатки |
|
|
Особенности посадки и ухода
Яблоня Орлик относится к нетребовательным и легким в уходе. Для посадки выбирают открытое солнечное место, в прохладных регионах – защищенное от преобладающих зимних ветров. На юге саженцы размещают на участке после листопада – там яблоня успеет освоиться и прижиться до наступления сильных морозов. В остальных регионах рекомендуется ранневесенняя посадка. Так как провести ее следует до начала сокодвижения, яму готовят с осени.
Важно! С открытым корнем покупать нужно 1-3-летние саженцы, потом приживаемость яблони резко снижается.
Сорт Орлик терпимо относится к загущенной посадке, поэтому так популярен на маленьких участках. Саженцы можно размещать на расстоянии 2 м.
Во время длительной засухи яблоню следует поливать, особенно если погода стоит жаркая. Осенняя зарядка влагой нужна обязательно, без этого сорт плохо перезимует, а на следующий год даст скудный урожай.
Взрослую яблоню удобряют дважды в год. Весной в подкормке должен преобладать азот, осенью или в конце лета – фосфор и калий. Многие садоводы ограничиваются внесением минерального комплекса в начале сезона, осенью же засыпают приствольный круг перепревшим перегноем и золой.
Если зола взята не с деревьев хвойных пород, в рацион яблони обязательно нужно добавить фосфор. Только в золе голосеменных элемент присутствует в достаточных количествах, позволяющих его не вносить отдельно.
В схему ухода обязательно включают обработки для профилактики возникновения болезней и вредителей, санитарную и формирующую обрезки. Ежегодно осенью рекомендуется белить ствол.
Хоть Орлик и беспроблемный сорт, ухаживать за деревом нужно. Но если соблюдать минимальные требования агротехники и регулярно проводить санитарные мероприятия, он доставит гораздо меньше хлопот, чем другие яблони.
Отзывы
Есть одно дерево Орлика на даче. Сорт склонен к перегрузке – бывает дерево просто облеплено яблоками. Потом может быть периодичность, нужно нормировать урожай. Яблоки вкусные, в конце сентября-начале октября, несмотря на то, что сорт зимний, можно есть прямо с дерева – уже сладкие. Хранятся хорошо.
Валентина
Нравится Орлик за отличную зимостойкость, и качество плодов. Яблоки созревают в конце сентября. Красивые – в зрелом состоянии ярко-красные, сладко-кислые, имеют сортовой аромат. Хорошо хранятся, у нас до середины февраля их съедают. Дерево компактное, подходит для небольших участков.
Николай Петрович
Первый раз попробовала у соседей по даче, очень понравились, весной посадила у себя на участке. Дереву уже 8 лет. В отличие от других зимних сортов, в конце сентября яблоки можно есть прямо с дерева, очень сладкие. Вкус приятный – десертный, с выраженным фруктовым ароматом.
Александра Николаевна