Среди тысяч сортов томатов существуют разновидности, которые уже проверены временем. «Розовый мёд» один из них. Он появился на российских участках около двух десятков лет назад, но до сих пор остаётся фаворитом у многих дачников. Характеристика и описание сорта томата Розовый мед, отзывы, фото, достоинства и недостатки представлены в данной статье.

Характеристика сорта

Томат имеет достоинства и недостатки. Большинство огородников характеризует его как надёжный сорт со стабильным плодоношением.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта:

  • высокая урожайность;
  • крупноплодность;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • хорошие вкусовые качества;
  • возможность самостоятельного сбора семян для посева.

Недостатки:

  • плоды не подходят для длительной транспортировки и хранения;
  • томаты неудобно использовать для консервации.

Многие описывают сорт, как новый, но он выведен сибирскими учёными г. Барнаул в конце XX века. Культивируется в южных и северных регионах. Подходит для выращивания на открытом грунте или под укрытием.

Плоды начинают созревать через 3,5 месяца после появления всходов.

Описание куста

Кусты полудетерминантного типа. Листьев не много. По описанию и характеристике сорта производителями, в высоту растения достигают 0,6-0,7 метра, в теплице могут вырасти до 2 метров.

Сорт средне устойчив к серой гнили и фитофторозу.

Описание плодов

Плоды с приятным медовым вкусом, салатного назначения. Без кислинки. Отличительная черта растений – на одном кусте могут формироваться томаты разной формы:

  • плоскоокруглые;
  • сердцевидные.

Плоды имеют хороший товарный вид. Сорт подходит для выращивания в коммерческих целях.

Кожица тонкая, розового цвета. Масса одного помидора достигает 800-1000 г. Средняя масса 200-400 г. В кисти до 6 плодов. Средняя урожайность – 4-6 кг.

Мякоть сочная, мясистая, в меру плотная. Семян мало. Семенной материал для посева можно подготовить самостоятельно.

На пакетиках с семенами томата «Розовый мёд» нередко пишут, что плоды могут набирать массу до 1,5 кг. По отзывам опытных огородников, сорт действительно крупноплодный, но экземпляры с такой массой не встречаются.

Посев на рассаду

Посев на рассаду начинают за 2 месяца до предполагаемой даты высадки на постоянное место. В средней полосе семена растений, предназначенных для открытого грунта, высевают в конце марта начале апреля. Для теплицы – в начале марта.

Для посева выбирают покупной грунт для рассады или готовят почвосмесь из равных частей:

  • садовой, дерновой земли;
  • песка;
  • торфа.

Хорошим вариантом для посева томатов считается кокосовый субстрат.

Для лучшей всхожести семена замачивают в стимуляторах роста:

  • «Энерген»;
  • «Эпин»;
  • «Фитоспорин».

При посеве семена заглубляют на 1,5-2 см.

После появления всходов, сеянцам обеспечивают 12-16 часовой световой день. При нехватке солнечного света досвечивают с помощью ламп дневного света, фитоламп. В пасмурные дни искусственное освещение используют и в дневное время суток.

Первое время ростки держат при температуре 20 °С. Как только томаты немного подрастут, дневную температуру снижают до 16 °С, ночную – до 14 °С. Рассаду, содержащуюся при таких условиях, поливают не чаще 1 раза в 7 дней.

Подготовка почвы и теплицы

Перед тем, как пересадить рассаду на постоянное место, растение 1-2 недели закаляют в условиях, приближённых к естественным – выносят на балкон, лоджию, веранду, открывают окно.

Почву для посадки подготавливают с осени. Для этого землю вспахивают или перекапывают. Под перекопку вносят удобрения: компост, перегной, минеральные препараты. Или высевают сидераты.

Проводят обработку теплицы: моют щеткой с добавлением в воду фунгицидов, перекиси водорода или медного купороса.

Важно! Рассаду перед пересадкой обильно поливают с вечера или хотя бы за несколько часов.

Правила посадки

Высадку рассады в теплицу начинают, когда почва прогревается до 14-15 °С. Как правило, под укрытием почва до необходимой температуры нагревается на 3 недели раньше, чем на открытом грунте. Большинство дачников высаживают данный сорт под укрытие в первой половине мая.

В открытый грунт рассаду пересаживают, когда минует вероятность возвратных заморозков – в средней полосе России не раньше первых чисел июня, на юге – в середине мая.

Растения сажают рядами или в шахматном порядке. На м² размещают по 3 куста. Лунки делают по 20-25 см. Если земля не была обогащена питательными веществами заранее, в каждую посадочную яму добавляют:

  • 1 ч.л. суперфосфата,
  • 1 л перегноя,
  • ½ ст. золы.

Стволик заглубляют выше семядольных листьев. Если растения переросли, сажают лёжа: стебель размещают горизонтально поверхности земли.

После посадки под кустами делают поливочную яму. Для защиты от грибковых болезней, проливают раствором с добавлением биологического фунгицида – «Фитоспорина». При желании приствольный участок мульчируют соломой, опилками, сухой травой.

Полив и пасынкование

Уход за томатом «Розовый мёд» не отличается от других сортов.

  • Если нижние листья касаются земли, их удаляют полностью или укорачивают при посадке.
  • Наиболее оптимальным вариантом полива помидоров считается капельное орошение. Процедуру производят 3 литрами воды по мере подсыхания грунта под кустами. Но не чаще 1 раза в 2-3 дня.
  • Тепличные помидоры ежедневно рано утром встряхивают и открывают форточки для проветривания. Таким образом обеспечивают им лучшее опыление, профилактику от грибковых болезней, которые размножаются в капельках воды на листьях.
  • Пасынки удаляют по мере роста, оставляя на месте среза небольшие «пеньки».

Подкормки

Подкармливают томат 2 раза за сезон. В период формирования соцветий в почву вносят золу (0,5 ст./15 л воды). Каждое растение поливают 2 ст. раствора.

Ещё один вариант натуральной подкормки помидоров – настой трав. Для его приготовления ведро заполняют скошенной травой и заливают водой. Дают перебродить. Для полива 1 л настоя разбавляют в 10 л воды.

В начале плодоношения проводят внекорневую подкормку биогумусом (20 мл/16 л воды).

Формирование

Сорт томата «Розовый мёд» формируют в 2-3 стебля. Несмотря на то, что кусты небольшой высоты, им требуется подвязка. Под тяжестью плодов стебель растения поникает, ломается.

Растения свободно подвязывают к колышкам или шпалере с помощью верёвки из негниющего материла. Колышки для подвязывания вставляют сразу при посадке, более поздняя установка повреждает корни.

Профилактика болезней и вредителей

В целях профилактики соблюдают севооборот. Любые сорта томатов возвращают на прежнее место посадки по истечении 3-4 лет.

В парниках и теплицах обеспечивают постоянный приток воздуха. Во избежание ожогов листьев в жаркие дни растения притеняют.

Проводят регулярный осмотр томатов на наличие признаков вредителей, болезней. При выявлении заболеваний или вредителей применяют соответствующие препараты (фунгициды, инсектициды) или народные методы борьбы.

Томаты с сильными признаками поражения удаляют полностью или срезают больные части и уносят за пределы участка.

Для профилактики в холодное или дождливое лето кусты еженедельно опрыскивают «Фитоспорином». В стадии формирования плодов обрабатывают медьсодержащими препаратами. Во время плодоношения 2 раза в неделю опрыскивают биологическими фунгицидами.

Важно. Если томаты не страдали от болезней, после сбора урожая у кустов секатором срезают всю верхнюю часть, а корни оставляют перегнивать в земле. Больные томаты сжигают полностью.

Подведем итоги

Розовый мёд по описанию огородников – сорт, заслуживающий доверия. Растение не привередливо, даёт ежегодный достойный урожай. Крупные плоды отлично подходят для свежих салатов, соусов, добавления в горячие блюда.

Отзывы

Хороший ранний сорт. Покупала семена сибирского сада. Помидоры крупные, у меня вырос один весом 1 кг – загляденье! На вкус тоже хорош. Рассада хиленькая была, тоненькая ножка, листиков мало. Думала, не получится ничего, Но плодоносил исправно. Семена собираю сама, высаживаю каждый год несколько кустов, и Батяню еще из ранних.

Алла, МО

Тоже сажаю Розовый мед, из ранних отличный сорт. Места занимает немного, вела в 2 ствола. Вкус нежный, не перебивает вкус других овощей в салате. У нас его все едят – и стар и мал, дети говорят, на арбуз похож. Помидоры красивенькие, розовые, сердцевидные. Куст вырастает в теплице 1,2-1,3 метра, в открытом грунте – метр. Урожайность средняя, самые крупнее помидоры в верхних кистях, если кисть формировать. Самые крупные помидоры – 900 г! Надо подвязывать заломы!

Любовь Петровна, Самара

Выращивала этот томат в прошлом году в теплице. Высота куста 1 метр, урожайность слабовата, плоды крупные, вкусные. Можно сажать для разнообразия, но восторгов сорт не вызвал.

Ирина Евгеньевна, Подольск

Это сорт для любителей сладких помидоров. Кислинки вообще не чувствуется, медовый привкус есть, чувствуется сахаристость. Дети мои ели с удовольствием, а мне не нравится. Я выращиваю его в открытом грунте по несколько кустиков, больше мне не надо – в закатки не идет, а как ранний в салаты – что надо. Вес помидоров 300-600, были и по 800-900 г.

Екатерина, Ростов