Общеизвестно, что российские огородники в последние десятилетия предпочитают выращивать гибриды помидоров, а не чистые сорта. Любители-овощеводы знают, что гибриды, по сравнению с сортами, более урожайные, не предъявляют повышенных требований к уходу за ними, устойчивы к целому ряду опасных болезней и отличаются также, превосходным вкусом и хорошими товарными качествами. Одним из таких надёжных гибридов является томат Мазарини, описание сорта, фото, отзывы о нём приводятся в данной статье.
Содержание
Описание сорта
Мазарини – томат, который был выведен отечественными селекционерами, районирован в регионах, где преобладает умеренный или тёплый климат. Его с одинаковым успехом можно выращивать в теплице и на открытых огородных грядках. Если придерживаться правильной технологии возделывания, созревание помидоров Мазарини происходит через 105-120 суток после появления всходов. Сбор урожая длится до первых заморозков.
Крупные, причудливой формы, вкусные красно-розовые плоды сорта томата Мазарини F1 сделали его очень популярным в России и некоторых других странах.
По распространённости этот гибрид входит в первую пятёрку из всех культивируемых сортов и гибридов. Этот показатель говорит о том, что томат Мазарини по характеристике и описанию сорта действительно является одним из лучших.
Характеристика плодов, куста, отличительные черты
Судя по отзывам и описанию, помидор Мазарини даёт довольно крупные плоды, что можно увидеть на представленном фото.
Масса плодов на нижних кистях равна 650 граммам, на других кистях их вес в 2 раза меньше. Структура мякоти мясистая, плотная. Зрелые плоды наделены ярким красным окрасом, превосходным вкусом.
Ниже приводятся дополнительные характеристики, присущие плодам данного гибрида:
- форма плода необычная, с заострённой носовой частью, напоминает ягоду клубники;
- мякоть плода мясистая, подходит для приготовления салата;
- оболочка плода очень крепкая не позволяющая помидорам растрескиваться;
- хорошее сочетание с иными продуктами, позволяющее применять их при приготовлении большого перечня блюд;
- отличная транспортабельность, лёжкость плодов;
- томаты хорошо дозревают при достаточном освещении в период хранения.
Соусы, приготовленные из томатов данного сорта, получаются особенно вкусными. В консервированном виде вкус помидоров Мазарини освежающий, с лёгкой кислинкой.
Кусты томата Мазарини детерминантные, с ограниченным ростом, сильнорослые. Высота куста может быть довольно большой, нужна подвязка. Облиственность растения средняя. Листья ярко-зелёного цвета, по форме перисто-рассечённые.
В период вегетации на стебле гибрида постоянно отрастают кисти и боковые побеги. Цветки жёлтые. Для созревания первых плодов потребуется примерно 115 суток со дня появления всходов.
Урожайность
Урожайность гибрида удовлетворяет самых взыскательных овощеводов. С каждого куста дачники собирают 3-3,5 кг плодов. При рекомендуемой плотности посадки гибрида – 4-5 кустов на 1 м², можно собрать 13-15 кг помидоров. В тепличных условиях уровень урожайности может быть выше.
Плоды Мазарини универсальны по назначению, их употребляют:
- в свежем состоянии;
- жаренными;
- тушёными;
- фаршированными;
- в виде томатного сока;
- кладут в рагу, супы, запеканки.
Большие размеры плодов не позволяют их засолить в банках, они не проходят через горлышко.
Достоинства и недостатки
Томат Мазарини наделён преимуществами и недостатками.
Преимущества Мазарини:
- отменная урожайность;
- возможность успешного выращивания в теплице и на огородной грядке;
- отменные вкусовые качества;
- красивый внешний вид плодов;
- устойчивость к колебаниям температуры, влажности;
- способность кустов противостоять опасным болезням культуры;
- универсальность плодов в применении;
- причудливая форма плодов;
- нетребовательность кустов к уходу;
- крупные плоды;
- растянутый период плодоношения;
- высокие кусты.
Важно! Уровень урожайности и вкус плодов находятся в прямой зависимости от интенсивности солнечного освещения. В пасмурную погоду оба показателя имеют тенденцию к снижению.
Некоторые огородники отмечают, что в отдельные сезоны кусты Мазарини сильно страдают от нападения вредителей. Своевременными обработками кустов инсектицидами можно быстро решить эту проблему.
Болезни и вредители
Овощеводам всегда интересно, как новый гибрид сможет противостоять болезням и вредителям. Помидоры гибрида Мазарини наделены достаточной устойчивостью против распространённых болезней семейства Паслёновые. Крайне редко они болеют такими заболеваниями:
- табачная мозаика;
- фитофтороз;
- фузариоз;
- серая гниль.
Однако против вредных насекомых у гибрида Мазарини никакой устойчивости не обнаружено. Томат может поражаться тлёй, слизнями, паутинным клещом.
Посадка и уход
Гибрид Мазарини не требует какого-то особенного ухода, достаточно выполнять своевременно все технологические работы, предусмотренные для любого сорта томата.
Посев семян, выращивание рассады
Мазарини рекомендуется выращивать через рассаду. Посев семян на рассаду надо планировать на вторую половину февраля. Грунт для выращивания рассады готовится так:
- берут 1 часть огородной земли;
- смешивают её с таким же объёмом перегноя;
- добавляют немного золы, песка;
- компоненты тщательно перемешивают.
Важно! Кислотность полученного почвенного состава должна иметь показатель близкий к нейтральному.
Подготовка и посев семян
Приобретённые в специализированных магазинах семена до посева следует проверить на всхожесть простым способом:
- погружают семена в холодную воду на 30 минут;
- через полчаса проверяют положение семян;
- большая часть семян потонет в воде – её оставляют для посева;
- часть семян всплывёт – их выбрасывают.
Качественные семена подвергают обеззараживанию – вечером замачивают в слабо-розовом растворе марганцовки. Утром семенной материал извлекают из раствора, прополаскивают в чистой воде, немного просушивают.
Семена Мазарини сеют на глубину 0,5-0,7 см, грунт сверху увлажняют пульверизатором.
Чтобы ускорить появление всходов, ящики с рассадой накрывают плёнкой, устанавливают в тёплое, тёмное место.
Выращивание рассады
С появлением стартовых всходов, плёнку с ящиков снимают и обеспечивают сеянцам освещение. В пасмурную погоду следует включать досветку растений.
Рассаду выращивают при определённой температуре:
| Время суток | Температура, градусов С |
| ночь | 18-20 |
| день | 22-27 |
Поливать рассаду следует умеренно, каждый следующий полив надо производить, когда почвосмесь просохнет.
В фазу 2 настоящих листьев рассаду пикируют, давая сеянцам больше пространства. Пикировку делают в отдельные горшочки, одновременно производят подкормку жидкими органическими удобрениями.
За 2 недели до планируемой высадки сеянцев на огородные грядки их закаливают, вынося на открытый воздух – сначала на небольшой отрезок времени, в конце процедуры – на весь день.
Чтобы вырастить здоровую, полноценную рассаду, потребуется примерно 55-60 суток.
Посадка
Сажать рассаду в овощные грядки следует тогда, когда исчезнут ночные заморозки, а почва на глубине 10 см прогреется до +17 градусов. В большинстве регионов России эту работу выполняют на стыке мая и июня. Посадка рассады в теплицу допустимо выполнять на 20 суток раньше, чем в открытый грунт.
До высадки сеянцев, почву на участке следует хорошо подготовить, сделать лунки таким образом, чтобы на 1 м² приходилось 3-5 растений. В каждую лунку до посадки добавляют по 1 ст. л. нитрофоски.
Высаженную рассаду следует обильно полить.
Полив, подкормки
Первый раз высаженную рассаду поливают через 10 дней после её размещения на постоянном месте. При сухой погоде – раньше. Далее полив проводят по мере подсыхания почвы.
Полив производят водопроводной отстоявшейся водой. Нужно избегать переувлажнения почвы, особенно в период интенсивного роста растений.
Через сутки после увлажнения, желательно рыхлить землю под кустами для обеспечения корней томатов воздухом. Больные и усохшие листья следует немедленно удалять.
На каждый куст, при поливе, расходуется примерно 2 литра воды. Частота поливов не более 1-2 раз в неделю (в сухой, жаркий год полив проводят чаще). Лучшее время для орошения – утро или вечер.
На сезон желательно запланировать 3-4 подкормки томатов минеральными и органическими удобрениями. Начинать подкормки нужно после периода цветения, продолжать до тех пор, пока завязываются плоды.
Формирование куста, пасынкование
При выращивании томата важно проводить формирование куста, подвязку и пасынкование. Чтобы получить достойный урожай, надо владеть знаниями о том, как формировать кусты Мазарини и нормировать количество плодов на растении.
Рекомендуется:
- выполнять подвязку томатов к кольям или шпалерам, когда их высота достигнет 40 см;
- не давать расти боковым побегам, постепенно удалять листья, оставляя только главный стебель с кистями;
- нормировать количество плодов на растении, оставляя на каждом кусте 5-6 кистей;
- способствовать опылению томата, можно постукиванием палочкой по шпалерам, к которым он подвязан.
Защита от болезней, вредителей
В процессе выращивания томат Мазарини может пострадать от некоторых болезней и вредителей. Обычно это происходит при нарушениях технологии выращивания культуры, из-за чего растения ослабляются, теряют иммунитет.
Болезни помидора
Чаще других встречаются такие заболевания:
- фитофтороз – симптомом является возникновение пятен тёмного цвета на листьях и плодах;
- серая гниль, сопровождающаяся водянистой плесенью на стеблях;
- табачная мозаика, сопровождающаяся скручиванием листовых пластин с последующим высыханием;
- чёрная ножка, в результате которой возникает перетяжка у рассады в районе корневой шейки.
Чтобы воспрепятствовать появлению этих заболеваний, важно проводить перечень профилактических мер:
- опрыскивание растений противогрибковыми средствами;
- использование народных средств для профилактических опрыскиваний;
- высадка между рядами томата таких растений, как мята, чеснок, лук.
Вредители
Томаты могут пострадать от нашествия тли, паутинных клещей, слизней, трипсов. Против тли и трипсов большую эффективность показывают препараты:
- Анарин;
- Биотлин;
- Искра.
Подавить развитие паутинных клещей можно методом опрыскивания кустов одним из следующих средств:
- Аполло;
- Актеллик;
- Искра-БИО;
- Акарин.
Слизней отлавливают ловушками или вручную.
Помидор Мазарини – отличный гибрид для выращивания на собственных участках. Он достаточно урожайный, плоды красивые, отменного вкуса.
Отзывы
Сажаю Мазарини в теплице уже 2 года. Невероятно вкусные помидоры – мясистая мякоть, вкус замечательный. Размер очень большой, но нужно подкармливать и снимать с куста поспевающие плоды вовремя, тогда масса до 500 грамм. Без подкормок 260-350 получаются. Прекрасный сорт для салатов. Встречала в интернете мнение, что Мазарини – сорт, можно семена собирать. Проверила по госреестру – гибрид, поэтому не рискую семена собирать, покупаю каждый год.
Людмила
Выращиваю этот гибрид в теплице. Помидоры огромные по размеру, причем почти все на кусте. Мякоть мясистая, несмотря на тепличные условия. Урожайность высокая. По выращиванию проблем не замечала, устойчивость к болезням средняя. Рекомендую попробовать, если не знакомы с сортом.
Александра Николаевна
Крупные, вкусные помидоры для салатов прекрасно подходят, выращиваю сорт в теплице и открытом грунте. Мякоть приятная, без излишней кислоты, но бывают прожилки у основания, нужно вырезать. Гибрид в агротехнике ведет себя обычно, не требует особого ухода. Не годится только для консервации – слишком большие плоды.
Лидия Ивановна
Очень ранний, неприхотливый гибрид. Выращиваю 2 года. Очень нравятся плоды – выровненные, крупные, красивого красного цвета. Мякоть сладкая, мясистая, ароматная. Высокая урожайность. Семена относительно дорогие, но стоят свою цену.
Валентина