Сложно представить вкусный бутерброд или летний салат без добавления помидора. В условиях нашей страны для достижения хороших урожаев необходимо удобрять помидоры, особенно в случае бедных почв. На всех видах почвы целесообразно вносить органические удобрения, а некоторые грунты нужно обогатить и минеральными.
Рассчитывая на вкусные, хорошо окрашенные и многочисленные плоды, необходимо ознакомиться с основной информацией об использовании удобрений и подкормок помидоров в открытом грунте.
Содержание
- Оптимальное содержание элементов питания
- Симптомы дефицита, избытка макроэлементов
- Признаки дефицита (избытка) микроэлементов и внекорневые подкормки
- Способы удобрения растений
- Органические удобрения
- Минеральные удобрения
- Органическое земледелие – способы удобрения томатов без применения химии
- Подкормки помидоров народными средствами
- Заключение
Оптимальное содержание элементов питания
Томаты, выращиваемые на плодородных почвах, не очень требовательны. Развитая корневая система способна к эффективному поглощению минералов, обуславливая достаточно умеренные потребности в удобрениях. Прежде чем подкармливать помидоры в открытом грунте нужно определить необходимость этой операции. Использование удобрений желательно сопровождать химическим анализом почвы. Предельные числа важны, они определяют достаточное содержание минералов для удовлетворения потребностей в подкормках томатов в открытом грунте. Избыток элементов питания может быть вреден как для растений, так и для человека.
Предельные значения для томатов, то есть допустимое минимальное и максимальное содержание элементов питания в почве
Элементы питания и микроэлементы | Предельные значения, мг/дм³ | |
минимальные | максимальные | |
Азот (N-NO3) | 50 | 120 |
Фосфор (P2O5) | 60 | 80 |
Калий (K2O) | 200 | 250 |
Магний | 60 | 70 |
Кальций | 1000 | 1500 |
Помидоры относятся к растениям с высокими требованиями к элементам питания при их недостатке в грунте. Наибольшее поглощение питательных веществ происходит во время цветения, завязывания и роста плодов. Потребность в элементах питания зависит от фазы развития растения:
- в начале выращивания томата, наиболее важны – азот, фосфор, цинк;
- в период цветения и плодоношения возрастает потребление калия, кальция и магния, а азота уменьшается.
Доступность макро- и микроэлементов для томатов, правильная агротехника и погодные условия в период цветения, завязывания плодов и плодоношения значительно влияют на урожайность. Если во время цветения и ухода за помидорами возникают большие колебания температуры, засуха, периодические наводнения и низкая влажность воздуха, урожай томатов может серьезно снизиться из-за опадания цветов, почек и проблем с вершинной гнилью плодов. Это в значительной степени является результатом затрудненного поглощения элементов в неблагоприятных погодных условиях.
Планируя, чем удобрять помидоры, следует помнить о соответствующем рН почвы – оптимальное значение составляет 6,0-6,5. Помидор плохо реагирует на подкисление, а недостаток кальция способствует появлению вершинной гнили томатов. В случае кислых грунтов, стоит купить магнезиальную или доломитовую известь и внести их осенью.
Симптомы дефицита, избытка макроэлементов
Обеспечение растений макроэлементами – азот, фосфор и калий, а также кальций очень важно. Симптомы дефицита макроэлементов следующие.
Дефицит азота
Азот – основной питательный элемент растений. Наибольшая потребность в этом элементе возникает при завязывании и формировании плодов томата. Дефицит азота значительно тормозит рост и ограничивает урожайность.
Симптомы недостатка:
- плохой рост растений;
- помидоры плохо кустятся;
- стебель становится мягким, тонким;
- соцветия сформированы высоко на растении;
- обильное цветение, плохое завязывание и недостаточное развитие плодов;
- рост листьев под острым углом по отношению к стеблю;
- тонкие и слегка разветвленные корни;
- листья сначала меняют цвет на бледно-зеленый, затем становятся бледно-желтыми;
- прогрессирующее обесцвечивание затем покрывает всю поверхность листовой пластинки вместе с прожилками;
- помидоры маленькие, искаженные.
Дефицит азота в растении может быть также результатом:
- повреждения или разрушения корневой системы;
- недостатком кислорода в почве;
- длительной засухи;
- кроме фактической нехватки азота в почве может быть вызван сложным усвоением этого элемента из-за рН ниже 5,5.
Недостаток и избыток фосфора
Фосфор – элемент, влияющий на правильное развитие корневой системы, ускоряет формирование цветов, стимулирует рост плодов.
Корневая система томата хорошо развита, но отличается слабой способностью усваивать труднорастворимые фосфаты, особенно молодыми растениями. Томаты настолько чувствительны к недостатку фосфора, что их используют, как индикатор при испытании почвы.
Недостаток этого элемента в растении также может быть вызван недостаточным pH почвы. Усвоение фосфора нарушает слишком низкая температура окружающей среды, например, холодные майские ночи.
Недостаточное количество фосфора в почве приводит к следующим последствиям:
- листья томатов становятся серо-зелеными, тонкими и хрупкими;
- потемнение и отмирание листьев с верхушки;
- прожилки вместе с черешками приобретают фиолетовый или красный цвет;
- начало дефицита выглядит безобидным – появляется лишь несколько пурпурных пятен, но со временем листья начинают напоминать кожу дракона;
- цветков становится мало, зачастую они не завязывают томаты;
- тормозится рост растений;
- задерживается процесс созревания томатов.
Фото. Листья томатов становятся фиолетовыми от недостатка фосфора
Причины недостатка фосфора:
- фактический недостаток фосфора в почве;
- невозможность усвоения фосфора из-за:
- низкой температуры;
- реакции почвы (слишком высокого рН – выше 8,0 или низкого рН – ниже 4,0).
Профилактика дефицита фосфора
Восполнение дефицита фосфора может быть достигнуто за счет использования фосфатных удобрений. Практика показывает, что в начале цветения хорошо подкормить помидоры внекорневыми удобрениями с повышенным содержанием фосфора и цинка (например, ADOB Profit 10-40-8) – эти элементы оказывают благотворное влияние на развитие и здоровье корней, что положительно влияет на усвоение компонентов питания в течение вегетации.
Чрезмерное удобрение фосфором затрудняет усвоение калия, что негативно сказывается на окрашивании плодов.
Недостаток калия
Многие наверняка слышали, что когда появляются судороги, нужно пить много томатного сока, потому что в нем содержится калий. Так и есть. Поэтому спрос на калий в томатах значительный. Калий – это элемент, стимулирующий водный обмен растений. Его недостаток вначале вызывает пожелтение и потемнение, а в конечном итоге приводит к высыханию листовой пластинки.
Симптомы:
- лист желтеет сначала с краев, затем полностью;
- междоузлия короткие, листья кажутся длинными и большими по сравнению с побегами;
- плоды недостаточно красные и зрелые;
- недостаточно питаемые калием томаты плохо окрашиваются внутри и снаружи (появляются легкие полосы или нечеткие зеленые пятна);
- растрескивание плодов;
- мякоть плодов невкусная – белая, твердая;
- плоды плохо хранятся;
- стебли слишком слабые, чтобы выдержать вес помидоров;
- кисти растут под острым углом, происходит их заламывание, что затрудняет питание томата.
Недостаточное поглощение калия может быть вызвано несколькими факторами:
- небольшим количеством этого элемента в почве;
- избытком азота, фосфора или кальция.
В период созревания томатов растения рекомендуют поддерживать внекорневой подкормкой сложными удобрениями с повышенным содержанием калия и ограниченным количеством азота (ADOB Profit 4-12-38) в дозе 3-5 кг/га плюс препараты бора в дозе 0,5 л/га. Не следует использовать бор в более высокой дозе, поскольку это может привести к преждевременному размягчению плодов.
Прекрасно удовлетворяет дефицит калия жидкая подкормка томатов из окопника добавляемая к поливу в соотношении 1:20 или сбалансированное минеральное удобрение в примерном соотношении элементов NPK – 9-9-27.
Рецепт жидкой подкормки из окопника
Для приготовления натурального удобрения для помидор, богатого калием, используют растение Русский окопник (Symphytum × uplandicum). Смесь используют для подкормки томатов в период цветения. Русский окопник – быстрорастущий вид, часто глушит другие растения. Удобрения производятся из зеленых частей окопника, корень полезен в домашней аптечке, цветы очень медоносные.
Зеленые части окопника складывают в пластиковый контейнер. Чтобы обогатить смесь, стоит смешать зеленый окопник и крапиву, укладывая их слоями, чередуя с отходами из сада и кухни, обрезками другой травы. Воду не наливаем, пробкой не закручиваем. Через несколько недель сливаем жидкость, разбавляем ее водой, чтобы она приобрела цвет чая. Для подкормки слабых томатов органическим составом из окопника используют полученную жидкость без разбавления.
Дефицит кальция
Томаты проявляют повышенную потребность в кальции в период плодоношения. Дефицит вызывает вершинную гниль верхушек томатов, отмирание цветов, ограничивает формирование плодов.
Фото. Признаки вершинной гнили томатов
Симптомы дефицита кальция в томатах:
- верхние листья скрученные, сухие;
- на плодах со стороны вершины появляется пятно темного цвета, которое со временем увеличивается, образуя гнилой участок, плод портится;
- отмирание цветов;
- слабый рост корней и их потемнение.
Если удастся вовремя остановить этот процесс, подпорченный плод после вырезания частей, разрушенных из-за нехватки кальция, можно смело положить на бутерброд.
На доступность кальция для томатов влияют:
- общее количество доступного кальция в почве;
- поврежденная корневая система, засоление почв;
- влажность воздуха (при влажности воздуха менее 60% кальций в растении направляется в наиболее транспиративные части – листья, а не плоды);
- содержание калия, магния и аммонийного азота в почве (высокие дозы этих элементов ограничивают усвоение кальция).
В таких ситуациях хороших результатов достигают путем осуществления систематических внекорневых подкормок специализированным удобрением с быстро доступным кальцием – в форме хелата. При кормлении внекорневым кальцием важна техника выполняемых обработок, поскольку из-за низкой транспортной подвижности кальция от листьев к плодам удобрение должно попадать на плод и, предпочтительно, на всю его поверхность. Этого можно добиться, используя для опрыскивания большое количество раствора (минимум 6 л на сотку) и высокое давление распыляемой жидкости во время обработки.
Признаки дефицита (избытка) микроэлементов и внекорневые подкормки
Конечно, делать анализ почв в домашнем саду невыгодно. Наблюдение за ростом помидоров позволит сделать выводы, потому что недостаток элементов имеет симптомы.
Нехватка железа
Симптомы:
- торможение роста помидоров;
- в верхней части листья желтеют (хлороз);
- помидоры имеют высокий спрос на железо с начала цветения, и обычно новые листья обесцвечиваются.
Недостаток бора
Бор влияет на правильное образование пыльцы. Дефицит бора влияет на опадание неправильно образованных или неопыленных цветков.
Симптомы:
- во время созревания плодов на кожице может возникнуть шероховатость (микротрещины);
- почернение и постепенное отмирание кончика побега;
- как следствие, новые побеги растут в нижней части растения;
- листовые черешки становятся хрупкими;
- на плодах появляются коричневые пятна;
- вокруг стебля образуется пробковая структура;
- плоды плохо завязываются;
- часть помидоров становятся несъедобными.
Научный опыт показывает, что бор мало мобилен в растении, поэтому его недостаток следует систематически контролировать во время вегетации. На доступность бора для растений томата влияет количество удобрений кальцием, калием и азотом.
Дефицит молибдена
Симптомы:
- изначально на самых старых листьях видны светло-зеленые крапчатые мелкие пятна, распространяющиеся от верхушки листьев;
- затем изменение цвета превращается в некроз;
- симптомы дефицита молибдена изначально начинаются на старых листьях, затем переходят на молодые;
- плоды мелкие, созревают дольше.
Дефицит магния
Дефицит магния вызывает ослабление роста, он ответственен также за кислый вкус помидоров.
Симптомы:
- желто-зеленая окраска листа первоначально развивается на нижних листьях, затем переходит на верхние;
- со временем поверхность листовой пластинки становится морщинистой, пятна становятся заметными между прожилками;
- прожилки вместе с прилегающими тканями остаются зелеными, но оставшаяся часть листовой пластинки становится желтой или кремовой;
- при острой нехватке магния черешки становятся хрупкими, а листья постепенно высыхают и опадают;
- измененные листья скручиваются вверх и деформируются.
Внимание! Антагонист магния – кальций. Если превысить дозу магния, нарушится усвоение кальция.
Дефицит магния может быть вызван:
- фактической нехваткой в почве;
- чрезмерной доступностью для томатов кальция и калия;
- плохим усвоением магния из-за поврежденных корней (механические повреждения, соленость почв, затопление, слишком низкая или слишком высокая температура субстрата);
- затруднено усвоение магния при рН ниже 5,5.
Самый быстрый способ обеспечить помидоры дозой магния – опрыскивание сульфатом магния или его хелатной версией. При значительных недостатках опрыскивание можно повторять каждые 3 дня.
Дефицит меди
Симптомы:
- рост помидоров подавлен;
- листовые пластинки меняют цвет на голубой;
- средние и верхние листья меньше по размеру, скручиваются.
Дефицит и избыток марганца (Mn)
Для растений помидора, испытывающих дефицит марганца характерны следующие симптомы:
- желто-зеленое обесцвечивание первоначально на центральных, затем на верхних листьях;
- со временем поверхность листовой пластинки становится морщинистой, пятна становятся заметными между прожилками;
- измененные листья скручиваются вверх и деформируются.
Чрезмерная концентрация марганца может вызвать блокирование или ограничение поглощения фосфора, магния или железа.
Дефицит серы
Симптомы дефицита:
- светлый цвет самых старых листьев;
- замедление роста растений.
Причины дефицита:
- появляется на почвах с низким содержанием органических веществ, на легких грунтах;
- проницаемый и кислый субстрат (рН ниже 6,0);
- поврежденная корневая система.
Профилактика дефицита – подкормки растений помидора с использованием сульфатных форм минеральных удобрений, например, сульфата аммония.
Дефицит цинка
Симптомы:
- ланцетные листья, появляющиеся на листовых пластинках сухие пятна;
- листья свисают вниз;
- при длительном дефиците цинка листья помидора погибают.
Причины дефицита:
- недостаточное содержание цинка в почве;
- неблагоприятная реакция субстрата – когда рН почвы увеличивается, уменьшается содержание цинка в доступной для растений форме;
- симптомы дефицита также появляются на суглинистых почвах, с высоким содержанием органических веществ и высоким содержание марганца и меди;
- низкие температуры и нехватка воды приводят к медленному движению ионов цинка к корню, а также затрудняют его поглощение.
Профилактика дефицита цинка
Чтобы повысить эффективность удобрения этим компонентом, следует позаботиться о создании в почве оптимальных условий для усвоения элементов растением – низкое значение pH следует ограничивать. На почвах со слишком высоким значением pH целесообразно использовать цинк и подкисляющие удобрения (аммонийные), которые повышают растворимость в почве соединений, содержащих микроэлементы, а значит и их доступность для растений.
Внекорневые подкормки
Если внесены органические удобрения для помидоров, выращиваемых в открытом грунте, такие растения обычно не обнаруживают дефицита питательных микроэлементов, но при необходимости стоит использовать хелатный микроэлемент.
Микронутриенты быстрее всего усваиваются листьями. Если замечены вышеуказанные симптомы у томатов, самый простой и эффективный способ – провести опрыскивание по листу препаратами, которые содержат микроэлементы. Не будем рекламировать конкретные продукты, многие компании, специализирующиеся на производстве удобрений, предлагают жидкие смеси, предназначенные для томатов, которые в своем составе содержат хелатные микроэлементы. Обязательно соблюдайте дозы, указанные в информации на упаковке. Можно использовать однокомпонентные питательные элементы, если явно не хватает только одного минерала.
Внекорневые подкормки чаще всего используются для устранения или смягчения последствий дефицита макро- и микроэлементов, а также для борьбы с болезнями томатов и вредителями. Чаще всего используются удобрения, которые полностью растворимы в воде.
Способы удобрения растений
Помочь растениям можно несколькими способами – внося удобрения для томатов до посева, при посеве-посадке и подкормками в процессе вегетации.
Внесение удобрений перед вегетацией
Вся доза калия и фосфора и 30-50% от дозы азота вносится в период перед вегетацией под перекопку. Фосфорные и калийные удобрения следует вносить сразу после получения результатов анализа почвы. Калий лучше использовать в сульфатной форме (помидор отрицательно реагирует на хлор, поэтому калиевую соль использовать не следует). Также можно использовать:
- многокомпонентные удобрения, которые имеют подходящее соотношение NPK, близкое к 18-6-20 плюс микроэлементы;
- однокомпонентные удобрения для дополнения недостающих элементов.
Подкормки
Растения снабжают в основном азотом, но иногда возникает необходимость в добавлении других ингредиентов, особенно кальция и микроэлементов.
Растения можно кормить 2 способами:
- корневые подкормки – разбрасывая удобрения в междурядьях;
- внекорневые – опрыскивание листьев растворами минеральных удобрений.
Корневые подкормки
Внесение удобрения перед вегетацией более распространено, чем внекорневые формы. Известно, что растения извлекают большую часть элементов питания через корни. Однако подкормки эффективны, когда условия преобладающие в корневой системе складываются неблагоприятно. В менее благоприятных ситуациях, вызванных различными причинами, внекорневое питание дает очень хорошие результаты. Эффективность азота, используемого растениями при подкормках, может быть в 2,5 раза выше, чем при внесении в почву.
Неправильная реакция почвы может существенно повлиять на поглощение ингредиентов из почвы:
- На кислых почвах с pH ниже 5,0-5,5 потребление молибдена, цинка, меди, фосфора, серы, азота снижается. Растения, выращиваемые на таких участках, хорошо удобрять 2-3 раза раствором многокомпонентного удобрения.
- На щелочных почвах с pH выше 7,0, доступность растению железа, марганца, цинка, меди и бора уменьшается, внекорневое внесение удобрений приносит хорошие результаты.
Иногда растения могут использовать только часть компонентов, доставляемых в почву. Эффект подкисления почвы, с одной стороны, блокирует и уменьшает поглощение питательных элементов растениями, главным образом фосфора, калия, магния и серы, с другой стороны – увеличивает подвижность опасных тяжелых металлов.
Иногда элементы взаимодействуют антагонистически (отрицательно), или положительно, например:
- Ca и K, Fe и Mn, частично или постоянно угнетают усвоение друг друга;
- другие элементы, например N и Мо, показывают синергетический (усиливающий друг друга) эффект.
Ежегодный вынос элементов с поля вместе с урожаем также важен. В случае томатов, вместе с тонной свежего веса, из почвы выносится:
- 130 г кальция,
- 5,1 г железа,
- 0,7 г цинка,
- 0,9 меди,
- 1 г марганца,
- 100 г магния.
Эти элементы необходимо включить в баланс удобрений в будущем.
Внекорневые опрыскивания
Внекорневые подкормки следует рассматривать как дополнительное, а не базовое питание, особенно в случае макроэлементов (NPK). Положительный эффект внекорневых обработок трудно заметить на плодородных почвах, богатых питательными веществами, правильно удобренных до вегетации. При выращивании на слабых участках, легких почвах, бедных минералами и тех, на которых органические виды удобрений редко используются в небольших количествах внекорневые подкормки эффективны.
Внекорневые удобрения предотвращают дефицит элементов в периоды, когда растения через корни не могут обеспечить достаточно большое количество питательных веществ. С их помощью можно кормить томаты в случае обнаружения нехватки конкретного элемента. Внекорневое опрыскивание также может быть элементом повышения урожайности, когда условия выращивания не вызывают особых проблем, а сезон стандартный.
Следует помнить, что листовые удобрения намного более эффективны, чем прикорневые посыпки удобрениями.
Внекорневые опрыскивания рекомендованы, когда поглощение питательных веществ через корневую систему ограничено по ряду причин:
- холодная почва в мае;
- недостаточная или чрезмерная влажность грунта;
- засоление почвы;
- заражением корней болезнями.
Листовое внесение многокомпонентных растворов удобрений показано при выращивании на торфяных почвах с низким содержанием меди, марганца, бора, молибдена.
При выращивании томатов внекорневую подкормку рекомендуется проводить несколько раз:
- через 2-3 недели после посадки рассады;
- в начальный период цветения;
- после завязывания большинства плодов;
- во время интенсивного роста плодов.
Внимание! Опрыскивание следует проводить утром, вечером или в пасмурный день, тщательно опрыскивая растения раствором удобрения до полного смачивания. Абсорбция листьями наиболее интенсивна в течение нескольких часов после опрыскивания, затем уменьшается.
Чем больше площадь контакта капель раствора удобрения с поверхностью листа, тем быстрее ценные вещества попадают внутрь. Поэтому выгодно добавлять к раствору удобрения препараты, облегчающие поглощение ингредиентов листьями (адъюванты).
Нужно постараться соблюдать температурный режим:
- листовые удобрения работают лучше при температуре 12-25 °С;
- низкая температура воздуха ограничивает поглощение;
- высокая температура может увеличить чувствительность растений к концентрации раствора удобрения, вызывая ожоги, некроз, уменьшающие площадь ассимиляции томата.
Внимание! Листовые удобрения не сочетаются с гербицидами. Комбинация листовых удобрений с фунгицидами и инсектицидами возможна, если это зафиксировано на этикетке-инструкции по применению препарата.
Органические удобрения
Все удобрения делятся на органические и минеральные.
Помидор хорошо реагирует на удобрения органикой, особенно сорта, демонстрирующие низкую силу роста. Наиболее эффективные виды органических удобрений для томатов:
- навоз,
- навозная жижа,
- компост.
Органические виды удобрений являются источником гумуса в почве.
Еще до посадки рассады, при подготовке места для выращивания томатов, почву кормят органикой – компостированным навозом или компостом:
- Осенью вносят навоз в дозе 2-3,5 кг/м². Использование навоза предотвращает дефицит питательных микроэлементов (Mg, Cu, B, Cu, Mo, Mn) во время последующего выращивания томатов.
- Весной вносят компост в дозе 3-4 кг/м².
На орошаемых участках навоз и компосты действуют 2 года:
- первый год – прямое действие;
- второй год – последействие.
Конечно, самые высокие урожаи получают при сочетании органических и минеральных удобрений для томатов. Популярность набирают сидераты – растения выращиваемые специально для заделки в почву в виде зеленой массы, обогащающие почву минералами.
Минеральные удобрения
Это удобрения, содержащие питательные элементы в минеральной форме.
Основные виды минеральных удобрений
- азотные,
- фосфорные,
- калийные,
- микроудобрения.
Нормы внесения минеральных удобрений даются средние, они могу меняться в зависимости от:
- содержания элементов питания в почве (по данным анализа);
- дозы внесенной осенью органики.
Фосфорные удобрения
Томаты – это наиболее отзывчивая на фосфорные удобрения культура. Особенно полезно припосевное либо припосадочное внесение суперфосфата.
Внесение под перекопку
При содержании в почве менее 2 мг Р2О5 на 100 г почвы вносят основное фосфорное удобрение под перекопку участка простой суперфосфат – 5-6 кг на сотку или амофос – 2,5 кг на сотку или другое фосфоросодержащее удобрение из расчета 1-1,2 кг фосфора на сотку.
Внесение удобрений при посеве семян, посадке рассады
Припосевное или припосадочное фосфорное удобрение для рассады помидор применяют на бедных и более богатых фосфором участках, кроме зафосфаченных – содержащих более 4,5 мг Р2О5 на 100 г почвы.
Припосевное удобрение вносят в бороздки при посеве семян – насыпают простой суперфосфат из расчета 0,75 кг на сотку, поливают водой их лейки, высевают семена и присыпают почвой.
Если подкормки фосфором вносят при посадке саженцев помидоров, нужно приготовить жидкую болтушку с консистенцией сметаны. На 1 ведро почвы требуется 600-700 г простого суперфосфата в виде порошка. При обмакивании рассады в болтушку, она должна остаться на корнях томата в виде сосульки.
Припосевное или припосадочное внесение суперфосфата под помидоры увеличивает урожайность, ускоряет на 7-10 дней начало плодоношения.
Высокая эффективность фосфорных удобрений связана с их важной ролью в плодообразовании томатов. Как показывают исследования, до 94% фосфатов, извлеченных томатами из почвы, приходится на долю плодов и 6% на долю ботвы.
Если суперфосфата нет, при посадке рассады помидоры подкармливают навозом. Под каждое растение вносят 0,2 кг навоза, что эквивалентно 2-3 г простого суперфосфата.
Азотные удобрения
Азотные удобрения при посеве и посадке не используют, этот прием в отличие от местного фосфорного удобрения, не имеет особых преимуществ перед обычными способами внесения азота под помидоры.
Внимание! Для припосевного и припосадочного удобрения томатов нельзя использовать фосфоросодержащие удобрения, содержащие также азот в аммонийной форме. При контакте проростков томатов или рассады с удобрением, содержащим аммонийную форму азота (NH4+), наступает аммиачное отравление растений и гибель. В лунку при посадке нельзя сыпать аммофос, нитрофоску, аммиачную селитру.
Подкормка карликовых сортов
Азотные удобрения при выращивании карликового томата делятся на 2 дозы:
- первая дается до посадки рассады;
- вторая подкормка вносится после того, как она приживется, обычно через 2 недели.
Нельзя превышать нормы удобрения азотом, поскольку его избыток может вызвать задержку плодоношения, снизить урожайность.
Подкормки высокорослых сортов
Когда речь идет о высоких сортах, используют 3 азотных подкормки:
- первая – до посадки рассады;
- вторая – после приживаемости рассады, через 2 недели;
- третья – в период завязывания первой кисти плодов помидоров (при размере плода величиной с грецкий орех).
Жирование
Важная особенность томатов – склонность к жированию при усиленном азотном питании.
Жирование – чрезмерный рост вегетативной массы, сопровождающийся снижением урожайности плодов, особенно ранней продукции – плоды мельчают, завязь осыпается.
Поэтому половину нормы азота вносят до посадки рассады помидоров из расчета 0,5-0,6 кг азота (1,5-1,8 кг аммонийной селитры) на 100 м.кв и столько же в подкормку, в период формирования плодов размером с грецкий орех.
Если осенью внесена органика
Если осенью под перекопку внесена органика (навоз, компост), дозы азотных удобрений и подкормок под помидоры нужно пересмотреть.
Например, если осенью внесли навоз в дозе 400 кг на сотку, то перед посевом семян или посадкой саженцев вносят 0,5-0,6 кг азота или 1,5-1,8 кг аммонийной селитры на сотку. Больше азотные подкормки не вносят, помидоры будут использовать азот, содержащийся в навозе, и освобождающийся по мере минерализации органического вещества.
Калийные удобрения
Калийные, как и азотные удобрения при посадке и посеве семян помидоров не используют, это не имеет особых преимуществ перед обычными способами внесения калия.
Калийные удобрения для томатов вносят в случае необходимости, при содержании менее 25 мг К2О в 100 г почвы, из расчета 0,6 кг калия или 1 кг удобрения – хлористого калия на сотку. Всю норму калийного удобрения вносят осенью – под осеннюю перекопку участка, где предполагается садить томаты.
Органическое земледелие – способы удобрения томатов без применения химии
Помидор требует довольно большого количества азота и повышенного фосфорного удобрения в зависимости от потребностей в питании.
Сидераты, навоз и компост – источники азота
Самая большая проблема в органическом земледелии – обеспечить томаты достаточным количеством легкодоступного азота. На основании этого компонента рассчитываются дозы используемых органических удобрений, вносимых под помидоры. В органическом сельском хозяйстве доза азота при внесении удобрений не может превышать 170 кг N / га в год. Это означает, что максимальная доза навоза или компоста (с содержанием N 0,5%) не может превышать 34 т/га.
Основные источники азота для томатов:
- бобовые растения (желтый люпин, горох полевой, вика, клевер);
- компосты;
- навоз.
Бобовые обладают способностью связывать атмосферный азот, доступный растениям, культивируемым последовательно после вспашки и разложения растений-предшественников. Количество азота, вносимого в почву с перепаханными бобовыми, может быть очень большим, в зависимости от вида и размера производимой зеленой массы.
Было определено количество азота, содержащегося в бобовых растениях, но оно не полностью доступно для растений в первый год после вспашки. Коэффициент доступности азота из зеленых удобрений составляет 0,5 – то есть только половина азота, содержащегося в массе вспаханных растений, доступна для культивируемых томатов в течение первого вегетационного периода.
Другие зеленые удобрения (горчица, фацелия) для производства своей массы потребляют азот, взятый из почвы, и удерживают его в своей массе, предотвращая вымывание. Поэтому в целом азотный баланс в почве не увеличивается, изменяется только его форма и ограничиваются потери. Если количество азота, доступного растениям из вспаханной зеленой массы, недостаточно для томатов, недостаток этого компонента в почве может быть дополнен полной или уменьшенной дозой компоста или навоза, в зависимости от необходимости. Следует также учитывать количество компонентов, которые активируются в течение сезона из перегноя. Чем больше перегноя в почве, тем больше азота будет активировано в течение года.
Если количество азота, используемого до посадки (сидераты или навоз), слишком мало, необходима подкормка помидор. Целью подготовки почвы для выращивания томатов является использование зрелого компоста или очень хорошо сброженного навоза.
Компосты или твердый навоз следует использовать до даты посадки рассады, чтобы обеспечить возможность перехода азота из органических соединений в минеральные формы, доступные для помидоров.
Фосфор и калий
Помидоры требуют более высокого фосфорного удобрения из-за ограниченного поглощения этого компонента при более низкой температуре почвы. Его доступность также ниже на слабокислых почвах (pH < 5,5) или щелочных почвах. Важный элемент для помидоров – калий. Калия в почвах обычно много, но он не всегда доступен для растений. Источником этого компонента, который постепенно активируется в течение вегетационного периода, является органическое вещество, содержащееся в почве. Если количество калия в почве слишком низкое, его можно дополнить органическими удобрениями или солями калия, разрешенными для использования в органическом земледелии.
Систематическое органическое удобрение увеличивает доступность фосфора для растений, создавая сложные фосфатные соединения с гумусом.
Если анализ почвы показывает низкое содержание фосфора, почву под помидоры удобряют фосфатной или костной мукой, предпочтительно осенью или весной, за несколько недель до посадки.
Эти удобрения не должны использоваться на светлых и щелочных почвах. Томат имеет довольно длительный вегетационный период, что позволяет использовать большинство питательных веществ, доступных в первый год после внесения органических удобрений.
Подкормки помидоров народными средствами
Ниже приведены 4 удобрения, которые можно приготовить своими руками в домашних условиях. Весной рассада помидоров нуждается в необходимом количестве питательных веществ. Заботясь о хорошей почве, огородники сгребают листья, сухую траву и аналогичные отходы, которые в естественных условиях подвергаются процессам гумификации, приводящим к образованию питательных веществ. Можно и «вручную» подкармливать помидоры, используя домашние продукты.
Яичная скорлупа
Яичная скорлупа содержит кальций, кремний, фтор, цинк, серу. Благодаря такому составу она подходит для удобрения помидоров.
Скорлупу нужно раскрошить и разбросать под помидорами в саду. Постепенно она будет растворяться, давая почве драгоценный кальций. Измельченная скорлупа также поможет бороться со слизнями и улитками, которым не нравятся острые, грубые края скорлупы. При подготовке субстрата для растений в контейнерах нужно измельчить скорлупу в мелкую пыль и высыпать ее прямо на грунт.
Можно приготовить отвар из яичной скорлупы. Нужно раскрошить ее, залить кипящей водой и отложить на неделю. По истечении недели можно поливать яичной подкормкой томаты.
Банановая кожура
Кожура от бананов обеспечивает растения фосфором и калием, элементами, необходимыми для здоровья, длительного цветения растений, и вкуса! Помидоры, удобренные подкормкой из банановой кожуры растут как сумасшедшие и приобретают полный, выразительный вкус. Банановое удобрение также является средством избавления от тли!
Разрежьте кожуру на кусочки и высушите. Затем раскрошите и смешайте с водой. Примерно через неделю выдержки используйте жидкую подкормку для полива помидоров. Нарезанные кусочки кожуры можно закопать в землю чуть ниже чем садят саженец помидора.
Древесная зола
Побочный продукт от сжигания дров в камине или гриле не нужно выкидывать. В саду стоит использовать золу весной и осенью. Нельзя использовать золу от горения окрашенной, лакированной или пропитанной древесины. Только натуральное дерево характеризуется соответствующими свойствами. Зола содержит магний, калий, натрий, фосфор.
Полезные свойства золы:
- позволит улучшить рост растений;
- удобрит почву;
- помогает бороться с кислым грунтом, рН которого нужно нормализовать.
Поскольку зола не содержит азота, рекомендуется использовать ее осенью. Подкормки золой используют в разумных дозах, чтобы не мешать усвоению железа и бора, что ослабляет зеленые стебли помидоров.
Питательное удобрение из крапивы
Крапива богата питательными веществами, необходимыми для томатов – ее состав отличается хорошо усваиваемыми витаминами (A, B, C и K) и минеральными солями – железом, кальцием и кремнием. Из крапивы готовят питательную, жидкую подкормку для полива томатов.
Для приготовления удобрения своими руками понадобится:
- 1 кг крапивы;
- 10 л воды (желательно собрать дождевую воду);
- марля;
- пластиковая емкость – никогда не используйте металл, крапива поглощает тяжелые металлы!
Срежьте крапиву, поместите на дно контейнера, налейте воду. Накройте настой марлей и оставьте бродить в тихом, слегка затененном месте. Подкормка готова примерно через 2 недели, когда изменит цвет на светло-коричневый. Не забудьте перемешивать удобрение каждый день! Подкормка из крапивы имеет довольно интенсивный, неприятный запах.
Заключение
Помидоры имеют высокие потребности в питании, правильное удобрение и подкормки позволяют получать высокий урожай хорошего качества. Неправильное удобрение помидоров или полный отказ от этой процедуры влияют на качество плодов, снижают урожайность. Важно знать, когда, чем подкормить помидоры и как. Когда достаточно осеннего внесения органики, а когда нужны специальные подкормки или внесение комплексных минеральных удобрений для томатов.