Обычно огородники выращивают репчатый лук через севок. С семенами редко кто хочет связываться. Ведь общеизвестно, что крупную репку за один год вырастить нельзя. Такое представление о культуре изменила знаменитая семейная семеноводческая компания из Голландии Bejo Zaden. Она вывела прекрасный сорт, дающий крупную репку за один год, даже при посадке из семян. В этой статье рассказано про культивирование лука Эксибишен – выращивание из семян, когда сажать, как ухаживать за культурой, а также представлены отзывы овощеводов.
Содержание
Характеристика и описание сорта
Эксибишен – среднепоздний сорт, у которого с момента посева чернушки до уборки товарной репки проходит 110-130 дней. Большая разница обусловлена климатическими условиями и способом выращивания. Лук репчатый Эксибишен принят Госреестром в 2000 г., рекомендован для посадки во всех регионах.
Внешний вид
Луковицы Эксибишен очень крупные. Размер репки зависит от технологии выращивания лука:
- если семена сажать прямо в грунт, луковица не превысит массы 150-300 г;
- при выращивании через рассаду средний вес достигнет 500-700 г;
- рекордных 900-1000 г (в отдельных случаях – 1,2-1,3 кг) добиться можно только при усиленных подкормках лука.
Репка Эксибишена овальная, по достижению зрелости покровные чешуи становятся золотистыми. Сама луковица сочная, средней рыхлости.
Лежит урожай этого сорта недолго. В домашних условиях – максимум 4 месяца, в специальных хранилищах дольше. Лежкость сильно зависит от внешних условий и ухода, рассчитывать лучше на 60-90 дней. Потом чешуи размягчаются, начиная с наружных, гниют.
Вкусовые качества и урожайность
Сорт Эксибишен салатный. Основное назначение – свежее потребление, но можно использовать его в зимних заготовках, при жарке, варке, фаршировке, запекании. Этот сорт не слишком острый, аромат имеет слабый. Вкус луковиц – сладкий, деликатный.
Урожайность Эксибишена с 1 кв. м колеблется:
- 3 кг, если семечки посеяны прямо в грунт;
- до 4,5-6 кг (зависит от ухода) при выращивании рассадным способом.
Важно! Севок тоже подойдет для получения репки Эксибишена крупного размера. Вырастить его легко, а вот сохранить до посадки в домашних условиях – сложно. При покупке «с рук» нет гарантии сортового соответствия посевного материала.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт устойчив к ряду основных болезней культуры, включая фузариозное увядание. От гнилей и других проблем, связанных с переувлажнением грунта, предохранить Эксибишен можно только агротехническими методами. Вредителями поражается средне. Основной проблемой являются нематода и луковая муха.
Профилактикой от болезней и вредителей пренебрегать нельзя. Из нехимических средств рекомендуется соблюдение севооборота, посадка между рядами бархатцев (тагетисов), расположение вблизи грядок лука зонтичных культур:
- моркови;
- петрушки;
- сельдерея;
- пастернака;
- кориандра;
- сныти.
Достоинства и недостатки
| Преимущества лука Эксибишен | Недостатки |
|
|
Посев семян и выращивание рассады
Покупать севок Эксибишена на рынке – дело рискованное. Он пользуется спросом, но стоит дорого. По отзывам, нередко огородникам продают вместо сорта лука Эксибишен другой. Так что лучше самостоятельно пройти весь путь от посадки семян на рассаду до сбора урожая.
Сроки посева в зависимости от региона
Когда сеять лук на рассаду, зависит от региона. С момента проклевывания семян Эксибишена до перемещения на постоянное место должно пройти 45-60 дней. Наилучший срок посева:
- в Средней полосе – начало марта;
- для юга сроки сдвигаются на 2 недели назад;
- в регионах с прохладным климатом посев на рассаду производится в конце марта или начале апреля.
Это не незыблемые сроки. Исходить нужно из местных условий и прогноза погоды. В Сибири и Зауралье следует четко понимать, успеет ли полностью вызреть сорт среднепозднего созревания Эксибишен. Лук довольно холодостойкая культура, но ему нужна сухая погода перед сбором урожая. Иначе сохранность репки сильно снизится.
Замечание. Если жителям прохладных регионов очень хочется вырастить лук-гигант Эксибишен, возможно, стоит посадить его немного – сколько нужно для свежего потребления в течение месяца и зимних заготовок.
Стратификация и подготовка семян
Некоторые огородники жалуются на низкую всхожесть лука сорта Эксибишен. Вероятно, они не выращивали культуру из чернушки ранее. Семена любого лука проклевываются не слишком хорошо. При посеве прямо в грунт их сажают густо, потом прореживают.
Замечание! Всхожесть лука составляет 80%. Но семена всех сортов раскупаются плохо, наши огородники привыкли выращивать культуру из севка, а срок годности семян составляет 2-3 сезона. Поэтому нереализованный посадочный материал часто просто перепакуют или перебивают дату на пакетиках.
Покрытые оболочкой семена лука в подготовке к посеву не нуждаются. Любое нарушение целостности покрытия снижает всхожесть. А обычную чернушку лучше предварительно обработать. У каждого огородника свой способ, например:
- Замочить семена на 15 минут в насыщенно-розовом растворе марганцовки. Потом обязательно ополоснуть.
- Засыпать семечки Эксибишена в термос, залить водой с температурой 53 °С. Оставить на 20 минут. Промыть, чтобы прекратить тепловые процессы.
- Растворить в 1 л воды ампулу эпина и 1 ч. л. древесной золы. Замочить на 4 часа семена.
- Увлажнить в этом же растворе чистую ткань. Разложить зернышки Эксибишена, накрыть еще одним слоем. Оставить на 48 часов в теплом месте. Следить за влажностью ткани, при необходимости подливать раствор.
Некоторые огородники перед посадкой на рассаду лука Эксибишен семена проращивают. Но это делает их перемещение в общую или индивидуальные емкости задачей довольно сложной и долгой.
Замечание. В стратификации нуждаются семена многолетнего лука. Прорастет или нет репчатый, от проведения этой операции практически не зависит.
Посев и уход за рассадой
Для посева небольшого количества семян сорта Эксибишен рекомендуется взять индивидуальные стаканчики. Если лука нужно много, лучше использовать кассеты – они бывают даже на 260 ячеек, а места занимают мало. Нужно заполнить выемки субстратом для рассады, хорошо полить, а после того, как жидкость впитается, приступать к посеву.
Улитки или общие емкости для лука Эксибишен использовать не рекомендуется, особенно жителям прохладных регионов. Это среднепоздний сорт, а любое повреждение корешка при пересадке или пикировке еще отсрочит срок созревания репки.
Посев и уход за рассадой:
- В ячейках делают отверстия глубиной 1-1,5 см. Удобно использовать палочку или колпачок фломастера.
- Раскладывают по 1 семени Эксибишена.
- Присыпают субстратом.
- Дополнительно поливают. Это обеспечит сцепление чернушки с грунтом, ускорит прорастание.
- Накрывают посадку прозрачной пленкой или стеклом, ставят в теплое место.
- Примерно через 10-14 дней большинство зернышек даст петельки всходов.
- На неделю выставляют лук сорта Эксибишен в прохладное место, где температура днем достигает примерно 16 °С, ночью – около 12 °С (не ниже 10 °С).
- Переносят на светлый подоконник. Идеальная температура содержания рассады лука – 14-18 °С. По отзывам опытных огородников, на юге или при позднем посеве сорта Эксибишен они успешно выращивают ее в неотапливаемых теплицах. Если температура будет высокой, рассада потянется.
- Переросшим перьям, что обычно происходит при 20 °С и выше, нужно обеспечить поддержку, чтобы не полегли, или подстричь их. Обрезать на 1/2 или 1/3 зелень можно 2-3 раза за время выращивания рассады. Это не очень хорошо, но допустимо.
- Сеянцы сорта Эксибишен дважды подкармливают комплексными удобрениями с высоким содержанием азота, разведенным в 2 раза больше, чем рекомендовано в инструкции.
- Примерно за 10-14 дней до посадки в грунт рассаду начинают закаливать.
Выращивание в открытом грунте
Рекомендованная для лука Эксибишен схема посадки – 10 × 20 см. Грунт нужно заранее перекопать, освободить от камешков и корней сорных растений. Грядка должна хорошо проветриваться и освещаться. Перегной вносят не позже, чем за 2 сезона до посадки лука.
Когда сажать в открытый грунт
Лук – культура довольно выносливая к снижению температуры. Он выдерживает -5-6 °С, но после этого становится склонным к стрелкованию. Так что время, когда сажать в грунт лук рекомендуется выбрать так, чтобы не попасть под возвратные заморозки.
Важно! Севок и рассаду в открытый грунт сажают во время цветения черемухи. Чернушку прямо на огород высевают, когда распускается мать-и-мачеха.
Чем подкормить
Лук Эксибишен относительно требователен к подкормкам, несмотря на то, что агронорма культуры – всего 19. Ему для наращивания огромной репки нужно больше питательных элементов, чем другим сортам.
Перед посадкой грунт заправляют органикой и азофоской, расходуя на каждый квадратный метр ведро и столовую ложку соответственно. Когда лук тронется в рост, его подкармливают настоем сорняков или раствором мочевины (3 ст. л. на 10 л). При формировании 5-6 перьев – фосфором и калием. Третий раз лук удобряют калийной селитрой еще через 2-3 недели. И на этом ограничиваются.
Все подкормки делают вечером. В сухую погоду – после полива, если идут дожди, удобрения рассыпают по грунту, или неглубоко заделывают в почву.
Полив
В первой половине вегетации лук должен получать достаточно влаги, иначе хорошего урожая не будет. Обычно его поливают 2 раза в неделю. Если стоит жара и нет дождей – каждый день, но понемногу.
За 2-3 недели до выкопки лук должен находиться в сухости, иначе не пролежит даже обещанных 3-4 месяцев. Во время дождей рекомендуется натягивать над грядкой пленку – это хоть как-то защитит Эксибишен от сырости.
Рыхление и мульчирование
После каждого полива или дождя междурядья рыхлят. Это обеспечит лучшее поступление кислорода к корням, позволит репке нормально развиваться.
Мульчирование соломой или не осемененными сорными травами сберегает влагу и не дает прорастать бурьянам. А еще защищает землю от перегрева.
Сбор урожая
Когда большая часть луковых перьев поляжет, нижние пожелтеют, покровные чешуи окрасятся в золотистый цвет, а шейка станет мягкой, можно собирать лук. Делать это нужно в сухую погоду.
Лук выбирают и оставляют на грядке. Через несколько часов переносят под навес, отбраковывают испорченную или подлежащую немедленному употреблению репку, подсушивают, закладывают на хранение.
Эксибишен – один из лучших крупноплодных сортов лука салатного назначения, популярность его вполне заслужена. Вырастить репку можно за один сезон через рассаду. Если все сделать правильно, это не так уж и сложно.
Отзывы
Выращиваем уже несколько лет. Очень вкусный салатный лук! Прекрасно подходит для летних салатов, в кулинарию, для заготовок. Едим его почти до зимы. К сожалению дольше не хранится. Это, пожалуй, его самый большой недостаток.
Валерий Иванович
Прекрасный сорт! Первый раз его у соседа по даче увидел. Он мне его посоветовал. Сажаю теперь каждый год. Очень урожайный, на вкус сладкий – салаты замечательные с ним. В выращивании совсем не сложный. Хранится плохо, но это для салатных сортов обычное свойство – горечи и сухих веществ для этого не хватает.
Николай
Эксибишен очень любит моя семья, поэтому сажаю его каждый год, но понемногу – он сладкий, салатный, плохо хранится. Приходится через рассаду выращивать, если посеять чернушку сразу в грунт, не получить красивую, большую луковицу. Получается хлопотно, по сравнению с обычным луком, но результат того стоит, салаты с ним очень вкусные и урожайность высокая.
Сергей Викторович
Очень хороший салатный сорт с высокой урожайностью и оригинальным товарным видом. Выращиваю для себя и на продажу. В уходе не капризный, но требует соблюдения высокого агрофона и выращивания через рассаду, иначе луковицы на вид не будут впечатлять своим размером. Если все делать правильно – луковицы просто огромные, при этом лук вкусный. Хранится недолго, как и многие другие сладкие сорта.
Петр Васильевич