Одним из основных факторов, определяющих высокий урожай свеклы, является здоровье растений в период вегетации. С момента прорастания она подвергается воздействию многих патогенов. Чаще всего растения атакуют грибы, вирусы, бактерии и нематоды, которые наносят серьезный ущерб урожаю и его качеству. В статье представлена информация о вредителях и болезнях свеклы с фото и описаниями, способы лечения и профилактики.
Содержание
Болезни
Чтобы вырастить здоровый урожай в первую очередь следует обеспечить свекле правильные условия для прорастания семян, роста и развития, ведь здоровые растения легче справляются с болезнями и вредителями. Поддержание правильной структуры почвы, предотвращение образования корки является важными элементами, влияющими на появление всходов. Любая деятельность, ускоряющая прорастание и устойчивый рост рассады, способствует здоровью растений.
Основными факторами, влияющими на здоровье растений, являются:
- выбор сорта;
- выбор правильного места посадки;
- подготовка почвы;
- правильная агротехника;
- внесение удобрений;
- правильный севооборот.
Для выращивания следует отбирать сорта, устойчивые или толерантные к распространенным заболеваниям. Любое упрощение севооборота и технологии возделывания многократно увеличивает риск появления некоторых болезней и вредителей. Правильное, сбалансированное внесение удобрений по результатам химического анализа почвы – важный фактор, влияющий на здоровье свеклы.
Основные правила внесения удобрений:
- Осенью следует вносить фосфорно-калийные удобрения под перекопку, они не вымываются водой, как азотные поэтому до весны сохранятся в почве и равномерно распределятся в ней.
- Применение удобрений весной может вызвать засоление почвенного раствора, в результате могут быть ослаблены всходы, увеличивается риск выпревания.
- Высокие дозы азотных удобрений, внесенные перед посевом, могут вызвать неравномерность всходов и ослабить устойчивость растений к болезням.
Знание симптомов важнейших болезней и методов борьбы с ними, умение распознавать и предупреждать их развитие – основные условия правильной защиты. Ниже представлены болезни свеклы с фото и описанием симптомов на листьях и корнеплодах.
Черная ножка
Корнеед свеклы также называемый черной ножкой поражает молодые всходы. Возбудители атакуют уже на первых стадиях развития растений. С момента всходов до образования зачатков первой пары настоящих листьев сеянцы могут поражаться грибами рода Pythium sp., вызывающими явление довсходовой гнили.
Симптомы этого заболевания включают:
- плохую всхожесть;
- гниение ростков до того, как они прорвутся через поверхность почвы;
- отмирание всходов вскоре после появления.
Фото. Черная ножка свеклы, вызванная грибами Aphonomyces cochlioides и R. Solani
После появления всходов молодая свекла подвержена заражению грибком Aphonomyces cochlioides. Рано пораженные растения погибают, пораженные позже – заболевают. В месте развития грибка имеется сужение, не повреждены только проводящие сосуды. Растение способно функционировать некоторое время, но после большего количества солнечного света увядает, засыхает. Активность возбудителя проявляется во влажной, хорошо прогреваемой почве в конце апреля, начале мая.
Условия возникновения болезни:
- Черная ножка чаще всего проявляется на полях, где выращивают свеклу без соблюдения севооборота.
- Особую опасность представляет выращивание свеклы на почвах с плохой структурой, ранний и поздний, слишком глубокий посев.
- Длительное повышенное увлажнение при низких температурах.
- Пониженная кислотность почвы.
- Повреждение молодых растений насекомыми.
Меры профилактики и борьбы с болезнью
- В период прорастания проростки защищают фунгицидами, действие и эффективность которых ограничены во времени.
- Чтобы не допустить возникновения выпревания рассады, следует соблюдать следующие основные правила:
- оптимальные сроки посева семян;
- недопущение образования почвенной корки;
- использование правильного севооборота.
- Интервал севооборота между восприимчивыми сортами должен составлять 4-6 лет.
- Свекла не должна выращиваться в слишком влажных местах, подверженных заиливанию.
- При обработке почвы следует стремиться к получению комковатой структуры.
- Сейте семена на оптимальную глубину.
- Выращивайте сорта с повышенной устойчивостью.
С момента появления надземной части и до конца вегетации в посевах свеклы нередко проявляются болезни листьев, которые в значительной степени способствуют снижению урожайности. Наиболее распространенными болезнями являются: бактериальная пятнистость листьев, бурая пятнистость, мучнистая роса. Кроме того встречаются: альтернариоз свеклы, ложная мучнистая роса, ржавчина и другие.
Ожог (крапчастость) листьев
Заболевания ожог листьев и гниль корнеплодов вызываются бактерией Сиреневый псевдомонас (Pseudomonos syringa pat. aptabacteria). Болезнь возникает в период, предшествующий покрытию междурядий. Почвенные бактерии проникают в ткани листа в дождливую погоду с каплями воды. Они могут проникнуть в растение только через повреждения, вызванные насекомыми, градом или механическими травмами.
Симптомы:
- Сначала появляется некроз краев и желтые пятна на поверхности листа.
- Позже появляются пятна различной формы и размера, коричневого цвета, иногда со слегка краснеющей или коричневой каймой.
- Пятна обычно крупные (до 1 см в диаметре), имеют неправильные очертания, со временем могут объединяться в более крупные кластеры.
- Листовая пластинка в месте пятен полностью засыхает, затем растрескивается, частично осыпается.
Симптомы могут проявляться с середины июня по сентябрь. Первые симптомы отмечаются обычно на самых старых мутовках листьев.
Фото. Бактериальный ожог или крапчатость листьев свеклы
Симптомы схожи с заболеваниями, вызванными грибками, кистевидной или бурой пятнистостью листьев. Отличие в том, что ткань, пораженная бактериальной пятнистостью, не сухая (как при грибковых заболеваниях), а имеет гниющий вид.
Возбудитель развивается при температуре + 17+20°С и повышенной влажности.
Пока нет эффективных препаратов, чем обработать свеклу от этой болезни. Однако, болезнь проходит самостоятельно после наступления солнечной погоды, поэтому обычно не наносит существенного вреда урожаю.
Церкоспороз
Одно из самых опасных заболеваний свеклы, вызываемое грибком (Cercospora beticola) – церкоспороз.
Симптомы болезни:
- вначале на более старых листьях, обычно в июле и августе, появляются мелкие бурые пятна, окруженные красновато-коричневой каймой;
- по мере прогрессирования болезни пятна увеличиваются, появляются на все более молодых листьях;
- при отсутствии защиты в благоприятных условиях грибы захватывают все листья, вызывая их засыхание;
- растение защищается и восстанавливает листву за счет ранее накопленных в подземной части запасных веществ; корнеплод приобретает коническую форму, рост останавливается.
Фото. Симптомы церкоспороза свеклы
В результате болезни сахарная свекла теряет сахар (до 3-4%), ухудшается технологическая ценность сока.
Благоприятными условиями для развития этого заболевания являются:
- избыток азотных удобрений;
- температура воздуха +25+35°С, теплые ночи выше +15°С;
- наступлению болезни всегда предшествуют дожди.
В таких условиях заболевание развивается в течение шести дней. Вначале болезнь распространяется медленно, при благоприятных условиях через 12 дней – быстро.
Борьба с церкоспорозом основана на применении химических средств защиты растений. Первое опрыскивание свеклы нужно провести в период до 5 августа, при появлении первых пятен не более чем на 5% растений. Больные листья лучше удалять.
Чем опрыскать свеклу от болезни церкоспороз:
- для первой обработки следует использовать контактные препараты (например, Манкоцеб, СП, Дитан М-45, СП);
- для второй и последующих обработок – системные препараты, например, Топсин-М, КС;
- эта болезнь легко приобретает устойчивость к фунгицидам, поэтому желательно комбинировать препараты.
Меры профилактики:
- Гриб Cercospora beticola зимует на листьях и корнях, оставленных в поле, а также в почве, где в прошлом году выращивали столовую свеклу. Поэтому листья и остатки свеклы следует тщательно заделывать в почву при перекопке.
- В севообороте чем дольше период от последнего возделывания свеклы, тем ниже риск раннего заражения. Свекла не выращивается после свеклы минимум 3 года. Также нужно избегать окрестностей полей, на которых в прошлом году выращивали свеклу.
- Для выращивания следует выбирать менее восприимчивые к церкоспорозу сорта.
- Полив нужно вести, не замачивая листья.
- Нельзя сажать свеклу сразу после внесения навоза.
Рамуляриоз
Гриб (Ramularia beticola) вызывает рамуляриоз свеклы или бурую пятнистость листьев. Болезнь развивается в прохладные периоды (оптимальное развитие при +15гр.C) при наличии осадков.
Симптомы:
- неравномерные сначала серо-зеленые, затем коричневые пятна более светлой окраски, чем при церкоспорозе и более мелкого размера (диаметром 5-10 мм), неправильной формы;
- при рамуляриозе ткань крупных пятен разрушается и выпадает, чего нет при церкоспорозе;
- сильно пораженные листья засыхают.
Фото. Рамуляриоз свеклы
Усиление болезни наблюдается чаще при сопутствующем дефиците бора. Гриб не наносит значительных потерь, поэтому плантация обычно не требует химической защиты.
Фото. Церкоспороз и рамуляриоз на листе свеклы одновременно
Профилактика заболевания:
- тщательная перекопка с заделкой в грунт растительных остатков после уборки свеклы;
- использование соответствующего севооборота;
- избегать возделывания свеклы на участке, примыкающем к полю, на котором в прошлом году выращивали свеклу.
При массовом распространении опрыскайте плантацию фунгицидом, например, можно применить Топсин-М, КС .
Мучнистая роса
Болезнь листьев свеклы мучнистая роса вызывается грибом (Erysipha betae). Первые симптомы мучнистой росы на свекле можно заметить в конце июля, но обычно это происходит в конце августа.
Симптомы:
- Сначала на старых листьях появляется мучнистый белый налет.
- Затем налет появляется на более молодых и сердцевидных листьях.
- При сильном поражении листья желтеют, засыхают.
Возникновению заболевания способствует теплая сухая погода с регулярными туманами. Мучнистая роса для развития не нуждается в большом количестве воды, достаточно периодического повышенного количества влаги в воздухе. В случае раннего и сильного поражения растений болезнь может привести к потерям урожая.
Как и чем лечить болезнь листьев свеклы мучнистая роса? Высокоэффективны и малотоксичны в химической защите серосодержащие препараты. Из системных препаратов можно использовать Топаз, КЭ. Важно регулярно осматривать насаждения, особенно на окраинах участков со стороны ближайших свекольных полей, ведь именно здесь обычно проявляются первые симптомы.
Ризомания
Заболевание вызывает Вирус некротического пожелтения жилок свеклы (Beet necrotic yellow vein virus (BNYVV), который передается почвенным простейшим (Polymyxa betae). Симптомы пораженных ризоманией растений:
- плохой рост;
- иногда наблюдается пожелтение проводящих сосудов листьев, сморщивание пластинки между ними – эти симптомы касаются сердцевинных листьев и наблюдаются с конца июля до конца вегетации;
- на корне имеется большое количество боковых корешков, образующих так называемую бороду, в начале заболевания корень твердый и не проявляет характерной ломкости. На поперечном срезе видны затемненные проводящие сосуды.
Химического метода борьбы с этим заболеванием не существует. Возбудитель сохраняет жизнеспособность в почве более 20 лет. Однажды попав в поле, вирус остается там практически навсегда.
Единственный способ борьбы с ризоманией — выращивание сортов, устойчивых и толерантных к вирусу BNYVV.
Корневые гнили
Заболевание корней свеклы вызывают микроорганизмы, постоянно присутствующие и распространенные в почве. Обычно они активизируются при нарушении воздушно-водного баланса, что происходит в результате обильных, продолжительных осадков при чрезмерно уплотненной почве.
Виновниками корневой гнили столовой свеклы являются грибы Aphanomyces cohlioides и Rioctonia solani.
Развитию заболевания способствуют:
- обильные осадки (застой воды в грядах);
- уплотненная почва – недостаток кислорода и высокая температура воздуха.
В результате отсутствия доступа воздуха к корням ослабляется естественная система защиты растения, которое становится восприимчивым к инфекции.
Симптомы:
- При заражении, вызванном грибом Aphanomyces cochlioides, гниение начинается с кончика корня. Зараженный корень буреет, загнивает, разрушается подземная часть, а надземная часть временно остается здоровой. Листья засыхают, но в случае достаточной влажности они могут не проявлять признаков болезни.
Фото. Коревая гниль свеклы, вызванная грибом Aphanomyces cochlioides
- В случае заражения грибом Rizoctoni solani повреждается боковая поверхность корня. Поврежденная боковая ткань имеет темно-синий и черный цвет, глубокие трещины. Листья вянут, основания и головка корня загнивают.
Фото. Иногда сложно однозначно выявить виновника гнили. Смешанные инфекции, в основном A.cochlioides и R.solani, часто обнаруживаются при лабораторных исследованиях.
Часто эти грибы встречаются одновременно. Гнили обычно возникают на полях, где предшественником свеклы является кукуруза.
Специфических химических средств от корневой гнили не существует. Для снижения заболеваемости следует использовать соответствующие агротехнические приемы:
- Необходимо разрушить пахотную поверхность и предотвратить ее образование. Не допускать разрушения структуры почвы и ее образования корки.
- Структуру почвы можно улучшить, выращивая предшественники, т.е. сеять сорта с повышенной устойчивостью к возбудителям гнилей и соблюдать правильный севооборот.
Вредители
Всходы свеклы подвергаются нападению многих вредителей в течение всего вегетационного периода. Одни из них представляют угрозу на протяжении всего вегетационного периода, другие угрожают растению только на отдельных стадиях развития. Наибольшие потери наносят вредители свеклы, появляющиеся на ранних стадиях развития растений. На более поздних стадиях развития вредители могут повреждать листья и корни, но обычно несут меньшие риски. Также они могут быть переносчиками вирусных заболеваний (например, тля).
Потери, вызванные вредителями, могут составлять 10-30%. Поэтому необходимо их распознавание и своевременное искоренение. Ниже представлены основные вредители свеклы и методы, как бороться с ними, какие проводить обработки.
Свекольная нематода
Нематода поражает растения в течение всего вегетационного периода. Она может давать 2-3 поколения в год. Температура и влажность почвы являются факторами, определяющими динамику размножения этого вредителя. Если личинки вылупятся из цист рано, произойдет раннее заражение корней свеклы, повреждение корневой системы и потери урожая будут больше. На более поздних стадиях развития на корне образуется характерная бородка боковых корней, в которой можно увидеть белые цисты нематоды, но вредоносность при этом ниже. Популяция нематоды быстро растет на заболоченных полях, где часто выращивают свеклу и крестоцветные растения.
Растениями-хозяевами свекловичной нематоды являются: свекла, шпинат, крестоцветные растения. Основной принцип профилактики заключается в предотвращении заноса цистообразующих нематод на участок. Для этого орудия обработки следует очищать и дезинфицировать.
Бороться с нематодами прямыми методами очень сложно, потому что яйца, цисты и личинки очень устойчивы. Самый верный способ снизить размножение нематод – ввести перерыв не менее 3 лет в возделывании свеклы и растений-хозяев на поле. Свекла не должна сочетаться в севообороте с другими растениями-хозяевами.
Простым и эффективным методом снижения численности нематод в почве является использование сортов горчицы белой с нематодоцидными свойствами перед возделыванием свеклы или масличной редьки. Промежуточный урожай можно вспахать осенью или посеять весной в мульчу из остатков горчицы.
Популяцию нематоды можно уменьшить за счет возделывания других растений, выделяющих вещества, вызывающие активность вредителя, но не позволяющие ему пройти полный жизненный цикл (рожь, кукуруза).
Хрущ майский
Во время питания личинки хруща обгрызают корни столовой свеклы, а на более поздних стадиях роста вгрызаются глубоко в ткань корня.
Меры борьбы:
- Количество личинок на плантации можно уменьшить, используя несколько обработок почвы, они чувствительны к пересыханию.
- Лучше выращивать свеклу после третьего года на поле после многолетнего пастбища.
- Чем обработать свеклу от вредителя. Можно использовать химические препараты, такие как: Дурсбан, КЭ или Пиринекс, КЭ. Оба препарата требуют смешивания с почвой.
Свекловичная крошка
Насекомое cвекловичная крошка (Atomaria linearis) питается семядолями и корнями проростков столовой свеклы. Распространено на глинистых и перегнойных почвах. Следы кормления – маленькие ямочки и черные точки. Всходы, поврежденные мелкими червями, восприимчивы к заражению фитофторозом, потому что насекомое, повреждающее сеянец, создает условия для проникновения в него грибка. Ему благоприятствует сухая и прохладная весна.
Тля
Растения на первой стадии развития защищают от тли протравливанием инсектицидом семян. Первое появление тли на посевах свеклы наблюдается в июне. Тля вредна тем, что высасывает сок из растения и передает вирусы. Чем раньше тля появится на плантации и заразит растения вирусом, тем больший вред она нанесет. На плантациях свеклы может встречаться черная Свекловичная (бобовая) тля (лат. Aphis fabae) или реже Зеленая персиковая тля (Myzus persicae subsp. persicae).
Фото. Свекловичная тля
Чем опрыскать свеклу от вредителей? Химические средства следует применять в случае массового появления тли. Опрыскивание свеклы инсектицидами следует проводить, если заражено 75-100% растений и мало полезных организмов (например, божьих коровок). Используемые инсектициды, не наносящие вреда полезным организмам, уже в малых дозах могут восстановить баланс. При массовом распространении вредителей применяют пиретроиды, например, Каратэ Зеон, МКС.
Совка
Вредители появляются уже весной — могут дать несколько поколений в году. Они угрожают плантации в более позднем вегетационном периоде. Гусеницы совки питаются листьями свеклы преимущественно ночью, днем остаются в почве, питаясь корнями. Каждые несколько лет наблюдается повышенная интенсивность вредителя. Весной дату проведения обработки свеклы назначают после отлова бабочки в течение 1-2 ночей подряд и прибавления к этой дате 30-35 дней в зависимости от погодных условий.
При высокой степени распространения применяют опрыскивание инсектицидами, хороший эффект отмечается при использовании пиретроидов (Каратэ Зеон, МКС и др).Наилучшие эффекты контроля достигаются при проведении процедур вечером или ночью.
Металловидка-гамма
Личинки бабочки Autographa gamma по ночам питаются свеклой, нанося сильный вред листве. Для ее развития необходимы высокие температуры. Питание личинок мы можем наблюдать с июля. Личинки металловидки-гаммы поедают листовые пластинки, оставляя нетронутой жилки листьев.
Фото. Черный помет вредителя может свидетельствовать о присутствии металловидки-гаммы
Фото. Гусеница металловидки
Ущерб, наносимый насекомым, может быть большим, но массовые случаи редки, поскольку у нее много естественных врагов (перепончатокрылых). Насекомое охотно размножается на сорняках, поэтому важно тщательная прополка возделываемых полей и прилегающих мест.